无花果的功效与作用,无花果的功效,无花果的作用

优 无花果黄花菜炖猪蹄 材料：鲜无花果100克或干品30克、干黄花菜15克、猪蹄1只。 做法 1、无花果、干黄花菜先用温水浸泡30分钟。 2、猪蹄去毛洗净，切块备用。 3、猪蹄放入电饭锅中按煲汤键炖2小时，然后在放入无花果、干黄花菜继续炖煮15分钟后加适量盐等调味即可。 无花果猪蹄汤 材料：无花果8粒、红枣10粒、猪蹄1斤。 做法 1、将所有材料洗淨，红枣去核，无花果切成两半备用。 2、准备一锅滚水，川烫猪蹄去血水和腥味。 3、在锅中加入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟后，再转小火炖煮约3个小时即可。 无花果瘦肉汤 材料：瘦肉70g，南杏仁8g，北杏仁8g，蜜枣1颗，无花果25g，枸杞少许，姜4片，盐少许。 做法 1、瘦肉洗净、切丁。 2、锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。 3、肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫。 4、将出去枸杞的所有材料放入汤煲中。 5、加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右。 6、加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火。 7、根据个人口味加盐调味即可。 无花果花胶老鸭汤 材料：无花果6个、老鸭半只、海底椰20克、莲子30克、虫草花15克、花胶三只、红枣5颗、干百合15克。 做法  1、花胶提前5小时泡发好，备用。 2、无花果洗净切开，准备莲子、海底椰、虫草花、红枣、干百合等备用。 3、半只老鸭切块，洗净后加姜片，焯水5-10分钟，直接捞出加入砂锅中。（沸腾状态捞，这样熬出的汤就没有油）记得花胶也要过水后切块，备用。 4、老鸭块入砂锅中并放入姜片，同时放入海底椰片，大火烧开转文火熬制半小时。 5、再依次放入红枣、莲子、虫草花，盐适量，熬制约40分钟。 6、加入之前已过水切块的花胶，熬制20分钟。最后放入干百合和无花果熬制20—30分钟即可。 无花果鸡汤 材料：老鸡一只、盐适量、姜片3片、无花果15颗、干香菇5朵。 做法  1、鸡肉洗净切块和无花果、干香菇，姜片一起放入砂锅中，加足清水。 2、大火烧开，转中小火煲半小时，再转最小火煲1个小时左右。 3、出锅前加盐调味即可食用。