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你未必知道的有趣葡萄酒小知识,你知道几个?

 中喜评论周刊 2019-09-24

葡萄酒是一门学问,高深又复杂,研究起来未免也会枯燥。

炎热的天气,适合小编跟让您了解一些关于葡萄酒你不知道的小知识,这会让你觉得,原来葡萄酒可以这么有趣!


1葡萄酒也能做温度计

1629年,物理学家约瑟夫德米蒂歌出版了名为《花园里的喷泉》的书,书中载有盛有白兰地的玻璃泡温度计,并有小字表明“oIbe”(上升)。这被认为是人类第一支较准确的温度计。

2古代葡萄酒的特殊用途

在古代,许多国家和地区都会将葡萄酒用作医疗用途,如古埃及、古罗马、古中国和古希腊。古人用葡萄酒治疗许多疾病,葡萄酒可以用作伤口的消毒剂,还可以作为溶解其他药物的溶剂。另外,古人还会把一定量的葡萄酒加入到水中,调和出一种能够预防水传疾病,如伤寒的药剂。

3世界上第一支贵腐葡萄酒产于匈牙利

当时为了防止土耳其军队摧残葡萄园,匈牙利酒农推迟了葡萄的采收使其发霉。没想到土耳其军队却把它们全喝了,而且发现味道居然还不错,从此,就有了贵腐葡萄酒。

4第一个女性葡萄酒组织的成立

1988年,意大利第一个女性葡萄酒组织Le Donne del Vino成立,她们致力于提升女性在葡萄酒行业中的地位。女性在品酒方面似乎比男性更胜一筹,她们有着比男性更加敏锐的嗅觉。

有一个地方干杯从不碰杯

在匈牙利喝酒碰杯是带有攻击性的行为。据说,在1849年匈牙利独立战争时期,奥地利人曾在处决了13个匈牙利起义军(阿拉德十三烈士)后采用碰杯的方式庆祝。这一极具挑衅性的行为使得匈牙利人民发誓在150年内不碰杯。虽然在1999年就已经达到了150年期限,但是匈牙利人民还是延续了这一习惯。

6 目前世界上最昂贵的葡萄酒

目前世界上最昂贵的葡萄酒是奔富2004年份安瓿瓶装42区赤霞珠红葡萄酒,它仅存12瓶,每瓶价格168,000美元。

7 红酒被称为“上帝的血”

大家肯定好奇,这种说法怎么来的?实际上是来源于耶稣在最后的晚餐上用葡萄酒来招待自己的门徒时说的话:“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”。在中世纪的欧洲,饮用葡萄酒盛行于皇室贵族,他们相信葡萄酒能够医治百病。

看完这几则葡萄酒有趣小知识,是不是觉得挺有趣的呢?葡萄酒好玩有趣的远不止这些,只有懂了葡萄酒,才更能体会它的好玩有趣。

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