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水是生命之源，人不可脱离水而存在，对于很爱惜自己的身体的人来，他们每天都要定时定点的喝水，促进体内毒素的排出，可是令老外很疑惑的是，中国人喝水都喜欢喝热的，夏天也是和热水或者是温水居多，网友问：为什么全世界只有中国人爱喝热水？英国人200年前给出答案。
200年前，一位英国使者来到中国做客，就发现中国人非常喜欢喝茶，不管是皇家之人，还是平常老百姓，无时无刻都在喝茶，喝酒的时候也要煮一煮，煮成温酒之后再喝。根据他的观察，他得出的结论是，中国人那么爱喝热水，其实是和他们很爱喝茶有关系。
茶的起源可以追溯到神农尝百草时期，据说是他在无意间发现了茶叶，它泡过的水还有解毒的功效，因此茶叶最开始是以药性流传，后来茶文化已经超越了它本身的功效。文人雅士们开始对茶赋予文化意义，两晋时期还提出了“以茶养廉”的办法，希望能够喝茶来清净人的内心，不再追求奢靡之风，喝茶也有提神醒脑的作用，茶就慢慢的成为了人们的日常必需品。茶道、茶艺、茶贸易形成了体系，中国人也离不开它。而喝茶的时候就需要用热水，喝好茶的时候还要讲究水的产地以及温度，久而久之大家就习惯了喝热水。
中国人爱喝热水是和喜欢喝茶有关系，而发展到今天，大家都很认同喝热水更有利于身心健康，老外们一般喝的都是瓶装水或者是饮料，不管是冷的还是冰的都可以喝，但是中国人要喝自来水，将这些水煮沸之后，中国人喝的会更安心。
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