第一次喝乌苏，差点把自己给交代了

乌苏的劲道无异于印度的咖喱烩菜，只有从小喝到大的本地人才能背得动。

就算是压根不削于将肚皮腾给啤酒的斗酒学士，也会在喝了乌苏之后默认它的地位。 

乌苏啤酒是产自新疆的酒局核弹头，只要放上了桌，大家都会安心吃菜，喝酒的事儿晚点再讲，是羊肉的好伴侣，烤馕的好兄弟。

在成都，如果你看见俩人在对干乌苏，那他们多半是相逢难的亲人，也有可能是想要一起死去的仇人。

以乌苏为主的酒局早在冥冥之中就轻易安排了散场时间，被它戏耍过的人几乎都在羊肉摊边上谱过一曲蒜味蒸汽波。

今夜无人入眠这类话只会在喝大绿棒的时候才敢说，去年是我第一次接触乌苏，那时候我尚且年轻，甚至还敢臆想不醉不归，结果后来当我在网友的床上醒来时，发现新闻联播还没放完。

我不记得别的，我只记得那些天每晚三斤白酒的友人，进了卫生间就消失了。

没人去找过他，后来有人说凌晨在药店见过他，没穿上衣，那时是2月份。

可能是在惩罚自己。

在啤酒里边，乌苏是少有的以瓶为单位的。

经常有青年在吃饭的时候让老板搬一打乌苏，然后在结账的时候退酒退了十一瓶，完事儿还去厕所扣了一手，出来之后表示今晚就到这儿吧，命要紧。

有一种说法，一瓶乌苏可以下一包利群，两包雪莲王，还都没啥劲，跟抽空气似的。

最硬的是抽爆珠的，第二天估计都说不出话。

只能在前一天熄灭一根烟时叫喊着喝不完，实在喝不完。

因为乌苏太大。

同样有大之称的燕京大绿棒子，一瓶有550ml，而乌苏净含量620ml。

一般流量的，直接见证如何从一个沉默寡言变成话痨。

通常新疆人只认两种乌苏，一种红，一种绿。

绿乌苏只有3.6度，而红乌苏大于4度，麦芽浓度也在11度，度数是雪花的两倍，量也是。

一瓶顶两瓶，双份的美妙，搭爆的快乐。

“乌苏不醉新疆人，红乌弄死口里人。”这是当地流传的说法，也是关于红乌的神话。

聊天寻乐喝绿的，借酒消愁喝红的，再配上一盘子皮辣红，保证今夜分外通透。

在新疆待过的外地人看来，需要一桌子科罗娜才能撑起的朋友圈，一瓶乌苏就能搞定。

喝过的都知道，那天的月亮格外梦幻。

“白酒我能喝两斤，在新疆多年，这东西我只能喝两瓶。”

在大排档，5瓶乌苏能让老板要求提前买单；在舞厅，4瓶乌苏就能认清楚谁是看场子的；在KTV，3瓶乌苏就能让所有人齐唱友情岁月。

友情岁月只会出现在KTV最荒诞的那一刻，就像是日落之前的叹气，让所有人平静地走入那黑夜，也让所有人都变成今后常联系的好兄弟。

当我歪着脑袋加了微信之后，才发现桌子上的瓶盖有些不对劲。

 

“NSNM。”

这世界上有一种设定，那就是一旦某种事物像极了它本身，那它一定就不是那件事物。

就像乌苏，从口感到名字它都是啤酒，所以一定程度来讲，乌苏根本就不是啤酒。

它同时也不是白酒，不是荒原里的伏特加，不是水手的朗姆，它是你昏睡前的倦意，你临终前的祷告。

它大于4度，小于100度，它是你的梦魇。