 浮小麦 基础知识一览
小试牛刀  1、自汗、盗汗 浮小麦甘凉入心, 能益心气、敛心液；轻浮走表，能实腠理、固皮毛、为养心敛液，固表止汗之佳品。凡自汗，盗汗者，均可应用； 2、骨蒸劳热 浮小麦甘凉并济，能益气阴，除虚热。治阴虚发热，骨蒸劳热等症。 食用禁忌 1、过敏者人群 对于浮小麦过敏的人是不能食用的，轻者会突发全身皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。如果没有得到及时的治疗，严重的还会引发生命危险。 2、阴阳两虚所致的自汗盗汗者皆不宜用 膳食食谱  浮小麦大枣粥 【材料】 浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克 【做法】 1、将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂，放入锅内； 2、加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥即可。 【功效】 固表敛汗，养胃健脾  牛肉北芪浮小麦汤 【材料】 鲜牛肉250克，北黄芪30克，浮小麦30克，淮山药15克，生姜10克，大枣10枚，精盐、味精各适量 【做法】 1、将牛肉洗干净，切成小块； 2、其余药物拣去杂质洗净； 3、将牛肉与诸药同入沙锅，加水适量，先用武火烧沸，后改以文火慢炖，至牛肉熟烂后，加入味精、精盐调味即可。 【功效】 适用于纵酒嗜烟、损伤肺气而致气管炎、肺炎、体怯恶风、常自汗出、动则尤甚、神疲气短、容易感冒等病症。 |
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