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实蛋自己制作教程
1.取8个鸡蛋 大头打破倒入盆中
2.取8克面碱用水融化倒入鸡蛋液中
3.用打蛋器,打均匀
4.加单壳放入锡纸盒里,把鸡蛋液倒入鸡蛋壳中
5.上锅蒸 中途放气
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来自: 犇羴鱻馫 > 《面食&烧烤》
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