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今年的十一假期好像有些炎热，虽已过了秋分，秋老虎却依旧在北京城里徘徊。这会儿一天中最美妙的时间就是太阳落山时，热气褪去，微风四起。 此时不如找个露台，然后往躺椅上一躺，这就像是把手机放在了无线充电板上一样，充沛的能量源源不断进入身体里，假期的意义不过如此。 这不，大口组为大家整理了一份北京露台餐厅撒欢儿指南，让你在这个假期避开拥挤的人群，找个地方吃点好的，顺便充充电。 📍 东城区 TRB Forbidden City 这家店其实似乎不用多说。就在东华门外，以前是马克南的四合轩，也是电影《失恋三十三天》的取景地之一。最赞的当然是临窗看护城河的位置，紫禁城四季风物，春柳冬雪，尽收眼前。 菜式汇集了法意比利时等泛地中海风味，牛骨髓配蜗牛、大蒜、欧芹印象深刻，骨髓嫩滑，带有香草香，并不腻（有人觉得油）；马赛海鲜汤差不多是个海鲜乱炖的意思，配藏红花蛋黄酱；甜点印象深刻，巧克力慕斯——那是真甜啊。 夕阳时分，端一杯起泡酒在露台或是在窗边观赏日落紫禁城，不发点儿思古之幽情简直都对不起这地界儿。嗯，如果还在happy hour时间段，那就更合适啦。 地址：北京市东城区东华门大街95号 电话：010-64016676 营业时间：11:30-22:30 人均：829元 He Kitchen Co. He这家店在五道营胡同里是特别的存在，不异域不清新。黑白灰的金属建筑风格，木梁贯穿屋顶，水泥抹墙、底砖外露，荷尔蒙的粗旷气息满室。露台也极少应用装饰，简单的金属矮桌，软藤盘垫随意摆在水泥座台上。望眼过去是四合院的灰砖瓦顶，低矮的建筑让视野更宽阔。 ©大众点评He Kitchen Co.官方照片 圣女也疯狂，这个名字的取义难道是《修女也疯狂》？圣女果疯狂起来的味道确实很浓郁，榨汁时添加的水分极少，果汁十分浓稠。茉莉花自酿啤酒，清淡微苦，喝到最后会有茉莉花的清香。 在露台上聊累了，沙拉是个不错的选择，牛油果沙拉的坚果香气浓郁，口感油润。圣欧诺的外表特别甜美，小泡芙蓬松甜软，稍显不足的是当天的焦糖有些泛苦。酱肉松饼特别实在，如果加上青辣子活脱一个山西肉夹馍。松饼松厚，酱肉汁浓偏瘦，一个松饼足够补充能量了。 地址：北京市东城区五道营胡同48号 电话：010-52451039 营业时间：09:00-22:00 人均：105元 Toast at The Orchid 店主 Joel 来自加拿大蒙特利尔，曾在加拿大 St.Pius X 烹饪学校学习欧陆菜式的烹饪，通晓中式食材与西餐味道的相通之道，将餐品做到了就地取优材，并且不失西式精髓。在老胡同深处得此一处幽静之所，或登上小院露台远眺鼓楼景致，或坐在幽静小院中享受私密愉悦，真可谓休憩间的一大乐事。 这里的美装不走，那么一定要坐在小院儿里点上一份店主Joel亲自设计的早午餐，装在肚子里。甜品中煎饼是使用陕西的有机黑小麦粉烤制，均匀地淋洒肉桂糖汁和水果碎，层叠的口感，饱满而又幸福。主菜中的铁板烘蛋，非英式早餐，都是搭配丰富营养的美味。 地址：北京市东城区鼓楼东大街宝钞胡同65号 电话：010-84044818 营业时间：10:00-22:00 人均：150元 SUSU Susu这个词，在越南语中是佛手瓜的意思，在北京多如牛毛的餐馆里它占有不可撼动的一席之地，也是小资文青儿老外们津津乐道的秘境。落地玻璃窗的餐厅，围抱着一个不大的小院儿，院中一颗大树，白昼为客人遮挡烈日，夜晚送来簌簌树叶呢喃声。大树足够高，哪怕登上二层的露台，也能享受它的荫蔽。每到能够享微风的季节，院中的座位最为抢手，常常爆满得一座难求。 ©大众点评 SUSU官方照片 深藏在北京生活化的胡同里，做的却是由越南的专业大厨，根据时令的更迭呈现的越南菜。在这儿我不去推荐金榜屡题名的河粉，只一道姜公吕望烤鱼就足以让你永远记住。茴香是个常见菜，可迄今为止它只出现在馅儿里。在Susu它成为了这道横菜不可或缺的绿叶功臣，鱼肉躺在铺满茴香的盘子上，搭配虾片儿、罗勒、香菜、薄荷以及酱料等，把所有料都混合在一起充分交叠，香气充盈。 地址：北京市东城区钱粮胡同西巷10号 电话：010-84002699 营业时间：11:30-22:00 人均：150元 祖母的厨房 （石雀胡同店） 祖母的厨房在北京有多家店，石雀胡同店是唯一一家有客栈功能的平房小院儿，冬暖夏凉的阳光房里安逸地躺着花格布、小沙发、零零落落的花草、书籍，院内刷了白漆的红砖墙上攀爬着彼此纠缠形影不离的爬山虎，白色的木栅栏、公园椅、小池塘、碧绿的荷叶、辗转攀升的小露台，和平相处的猫猫狗狗，那是梦想中家的样子。 阳光好的时候，各种肤色、口音的年轻人在洒满阳光的院儿内品尝餐厅出品的墨西哥餐，在绿色的遮阳伞下肆意打发着时间，一种消遣，也是无法割舍的心心念念。 地址：北京市东城区北新桥石雀胡同28号 电话：010-84039452 营业时间：10:00-22:00 人均：108元 📍 朝阳区 袍公馆 这家店的露台被楼群包围，白天并不出彩，但到了夜晚就透着妩媚。餐厅里的食客热情难持，露台上楼宇间微风习习，不知道从哪个酒吧飘来的歌声，疲惫沙哑。一锅咕嘟咕嘟冒着热气的食材，吊着口水吞咽下，慰藉疲惫。 不光香港的小火锅地道，食材也是新鲜到限量。半只广东清远鸡藏在绵软的冬瓜盅里，名为金屋藏娇。这个锅底是店里的招牌，汤底是由鸡汤、顶级鲨鱼唇、竹笙、日日鱼、虫草花等食材精心熬制12小时而成，鲜味四溢、口水直流。 牛肉从澳洲进口，沾着调配好的料汁生吃，甜而清爽，肉质弹牙。鬼马响铃、炸腐皮、炸鱼皮、鬼马虾饺这些都是必点的。老板心疼食材被糟蹋，看到不会吃的食客还会亲自帮忙涮，格外叮嘱响铃三秒即可。芝士虾丸会爆浆哦！虾肉紧实，齿间一咬热热的芝士溢出来包裹口腔。 地址：北京市朝阳区三里屯中国红街1号楼3层北侧(世贸工三斜对面) 电话：010-85871338 13241564439 营业时间：11：45–14：30、17：30—凌晨1：30 人均：333元 Arrow Factory Brewing箭厂啤酒 露台在三楼，与渔阳饭店隔亮马河相望，望河的方向没什么高楼，全是浓浓淡淡各种绿色，甚是养眼。或与闺蜜小聚，或是约会，哪怕是一个人静静，都是好选择。 老板英国人，餐品的风格与葡萄院儿近似，但并不相同。午餐有各种套餐，比较有特色的是德国、美国、西班牙、荷兰、菲律宾等不同国籍的香肠，晚餐则有手撕慢烤牛肉、牛肉啤酒派等等。
当然，重头戏是啤酒。想要喝清淡点可以要“白肚皮”，口味重则可以来苦度到75的“断片儿” IPA——说是断片儿，其实酒精度也才7.9%。酒单隔一段时间就会变更一次，但翻篇儿、断片儿等保留曲目会一直在。 除啤酒外，也有少量葡萄酒和简单鸡尾酒，虽然非常适合附近上班族工作日溜号出去喝一杯（没什么人，只有阳光和风），但值得提醒的是周一不营业，且工作日下午不提供任何餐点，连薯条都欠奉——花生还是有的。Happy hour时段为下午4点到7点，下班后先来一杯冰凉的“翻篇儿”，啊，世界美好多了。 顺带再说一句，除了露台，二楼楼梯侧的靠窗位也是极好的。 地址：北京市朝阳区新东路1号DRC塔园外交公寓北侧外二层小楼 电话：010-85325335 营业时间：11:30-23:30（周一休息） 人均：150元 La Yun Cafe La Yun Cafe在现代城西侧路的文创园里。因为是影视文化创业园，所以听到聊的几个亿不是A轮B轮，而是剧本卡司。装修走美式路线，有些电影元素。 那不勒斯培根蘑菇披萨饺还是很靠谱的，饼皮薄而微韧，蘑菇鲜嫩，切开时有蛋黄流出来。菜量在Cafe里算可以的，如果是两个人，建议不要点多，可能会吃不了。
露台略晒，可让服务员把阳伞支起来。栏杆位旁有插座，可充电可办公。想到旁边楼群都憋屈在小格子里加班，那么在CBD艳阳下吹着小风加着班的你，心情会不会略好一些？ 地址：北京市朝阳区现代城西路东郎影视文化产业园内(soho现代城西侧) 电话：010-64177888 营业时间：10：00-23:00 人均：103元 TIENSTIENS将将 店名TIENSTIENS，发音接近中文的“将将”，翻译过来的意思是对一件事感到奇怪，感到疑问，比如“哎？”，如果说这是店主的小小心机，那么恭喜他成功吸引了顾客的注意。店里的专修风格以原木色系的muji风为主。店外还有露台，一抬头就能看见郁郁葱葱的树木，午后的阳光细碎地散落在露台上，温暖美好。
店里的食物也和一般的食物不同，将不走寻常路的原则贯彻到底。在这里，每个食物都有着一个禁欲系的名字，例如“修女”、“法官”。“法官'的真实身份不是法院里手握生杀大权的严肃大叔，而是由细腻的巧克力慕斯和高纯度的黑巧点缀金箔而成。法官身上还贴心地插上了一根羽毛，颇有一些杀伐决断的气势。
地址：北京市朝阳区工体北路4号北京机电院10号楼一层101号 电话：010-85878897 营业时间：8:30-23:30 人均：93元 梧桐 绿树葱茏的丽都花园里，四棵参天大树旁矗立着温室般的大玻璃房，就是梧桐的所在。园内流动的水幕滴答悦耳，透着自然界的清凉，傍晚在幽幽灯火，微微烛光中，在宽敞森林花园般的庭院内，享受同样曼妙的美食美酒才是正格。午晚餐、下午茶、营业到夜里两点的酒吧，给了客人最大限度享受这个传统与时尚结合的美好时光。
梧桐是北京老牌儿意境菜餐厅，而很多人会视点评网人均300多的价格却步。实际上它丰俭由人，物有所值，人均200就可以吃得很好。由有着20余年从业经验的名厨胡晓掌门，烤鸭在北京是要竖大拇哥的。
这里想推荐的是一些实惠且极具美味的花边儿小菜。翡翠葱油菇丝面，大蒜豆豉炒辣椒，墨汁面，椰香咖喱面包鸡，味道都在惊艳之列，且食材健康，无味精，少油少盐少淀粉，把普通的菜做出不普通的味道，这里做到了。“寂寞梧桐深院锁清秋。是离愁，别有一番滋味在心头。”好似为了梧桐而写，只是那种离愁是唇齿之间的美味暂别的留恋。 地址：北京市朝阳区芳园西路6号 电话：010-64381118 营业时间：11:00-14:30，17:00-23:00 人均：350元 El Barrio墨圈儿 从那里花园入口的甬道走进来，抬眼就能看到对面二楼白墙上的骚粉招牌“El Barrio”。
这家墨西哥餐厅自去年下半年开业以来，接纳了无数晃荡在三里屯附近的自由灵魂，什么996，什么ICU，都被隔绝在门外，坐在藤木靠椅上，点一杯热情的龙舌兰和牛肉鸡肉比目鱼三拼的塔可饼，边吃边放空，才是忙里偷闲的正确打开方式。
△墨圈儿二楼的露台 炎热总归会是在太阳下山后慢慢消散。此时大家也逐纷纷从空调房里搬到室外，享受着一整年里北京最好的一段夜晚时光。但墨圈儿已有的二楼露台位显然不够容纳越来越多的人，好消息是，老板在三楼另辟了一块小天地，每天下午六点营业，空间宽敞，酒水小吃一应俱全，比室内多了不止一分的自由。
△墨圈儿三楼的露台视野开阔，每天18点营业 三里屯寸土寸金，能拥有这么大露台的餐厅不多，趁着这里还没被更多人盯上，赶紧挑个的天气疏朗傍晚，爬上那里花园的三楼，一边看墨西哥籍调酒师在瘦长的吧台后调配热情洋溢的玛格丽特，一边趁热吃下馅料丰富的塔可。 地址：三里屯北路81号那里花园2楼 电话：010-64161716 时间：周一至周四、周日 12:00-01:00；周五至周六 12:00-03:00 人均：160元 诺金酒店-欧吧露台 说起北京的诺金酒店，最出名的肯定是禾家中餐厅的脆皮走地鸡和龙虾汤泡饭，很少有人知道在酒店的五楼有这么一个酒吧，叫欧吧O’Bar，是喝酒聚会的好去处。
欧吧O’Bar的一大特点是拥有两千多平米户外花园露台，精心设计和培护的半空绿色户外空间，香槟、雪茄、鸡尾酒……在半空的夜色中别有风情。
我很喜欢去各种酒店的天台喝鸡尾酒，特别是在北京的秋夜，有明月和晚风相伴。诺金所处的位置并非“宇宙中心”，五楼也不会给人一种俯瞰城市全景带来的迷茫感。总之就是适合朋友或者情侣之间推杯换盏、搂搂抱抱的好地方。 欧吧天台，清风徐来，宜饮酒，以及酒后发生的一切…… 地址：将台路甲2号诺金酒店5楼 电话：010-59268888 时间：周一至周五 18:00-01:00；周六至周日 14:00-02:00 人均：200元 📍 西城区 Soloist Coffee Co Soloist开在一座二层小楼里，店主对杨梅竹胡同里的老建筑一见钟情，装修时特意保留了原来的木质横梁和砖结构，又为这里增加了更多的通透感，用店主的话说，他希望这个空间“有反差、有留白、有节奏、有开合”。店主特意从英格兰选了28把不同教堂使用的橡木教堂椅，带着那个时代的手工质感，从哪个角度看都有优雅的曲线。
店主夫妇会在料理台上为你亲手做一杯咖啡，在自创的如同实验室试管架一样的滴漏架上，咖啡香满溢出来，令那些寻香而来的人们满意而归。 地址：北京市西城区煤市街杨梅竹斜街39号 电话：010-57111717 营业时间：12:00-20:00 人均：56元 铃木食堂（前门店） 铃木食堂在北京小有名气，杨梅竹斜街这家已经是第四家店了。杨梅竹斜街店是个静谧的小院儿，院中有个凉棚，搭配着斑驳的墙壁，天暖时在这里吃饭别有一番情趣。
没有一般印象中日料的鱼生一类，而是日本食堂常见的简餐和小食，咖喱，盖饭，肉饼，鸡排……食物的口味些许清淡，吃起来灵巧又温暖。很多菜品都可以选择单品和套餐。看似小巧的鸡肉丸子味噌锅，真吃起来可是能吃到满足的一份大菜呢。空气中都是幸福的气味。不为吃饭，只是恰如其分地打发时间来坐坐也是舒服的。 地址：北京市西城区煤市街杨梅竹斜街10-4 电话：010-84044818 营业时间：11:00-14:30，17:30-21:00 人均：94元 孔乙己（后海店） 孔乙己作为京城老牌绍兴菜馆，早已铸就了江湖地位。后海店重在深邃临摹出了江南水乡的秀色可餐。地处什刹海湖畔，首先以近在咫尺的湖景制胜——外侧散台区跟绍兴当地小馆无二，空间宽绰，视野通透，向外是如假包换的“后海”，向内是一比一打造的绍兴乌篷船水道。内设舞台，另有表演。 屋顶是露台，可容120人—几乎没有比这儿更优渥的湖景观赏位了。向里走是洋洋洒洒的水乡半包卡座区。入口处，“孔乙己塑像本尊”赫然矗立——直上二层，别有洞天—包房鳞次栉比，沿缀满了红灯笼的长廊依次数下去，足有16个。最大可容纳24人。一水儿的新明代融合中式风，特豪迈，也特体面。
来孔乙己，桌桌必点的肯定是一个曾让孔乙己先生欲罢不能的“茴香豆”。江南最大粒的青蚕豆，清水泡软，配上各种神秘香料，盛在小泥罐里，别有一番乡野风味。口感沙沙糯糯，足以力证了食材的功力。知名招牌菜“梅干菜焖肉”更是烟火气旺盛，此梅干菜一定要以大火快蒸1小时，再以小火恒温慢蒸至少2小时。这样才能让梅干菜特有的香侵略式充分渗透进带皮大肉块里，吃来那是相当下饭啊。
对于孔乙己这样的餐厅来说，它已构成一代人或几代人的味觉记忆——或许它承载的使命也是继续在这几代人的记忆中“活”下去，成为根深蒂固的老字号。 地址：北京市西城区德胜门内大街东明胡同甲2号(宋庆龄故居对面) 电话：010-66184917 营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00 人均：144元 文 | 大口组 |
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