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“和尚吃斋，不吃肉”基本是中国佛门约定俗成的规矩，像金庸的小说《天龙八部》中，虚竹就因为在天山童姥的诱惑下吃了肉破了一戒而受到惩罚。然而走出国门大家就会发现，外国的和尚居然是可以吃肉的!那中国的和尚为何不能吃肉呢?主要是因为南北朝梁武帝萧衍当和尚时，通过行政命令不允许国内的和尚吃肉，此后吃肉便成了佛门禁忌。但在南宋时却有一位名叫“道济”的得道高僧，整天喝酒吃肉，还留下一句口头禅：“酒肉穿肠过，佛祖心中留。”那为何后世很少有和尚学他呢?主要是因为道济的这句圣训还有后半句。  道济俗名李修缘，于绍兴十八年出生在浙江天台山永宁村。他的祖上曾为宋太宗的驸马，官拜镇国军节度使，所以李修缘也算出身名门。李修缘的父亲李茂春是方圆十里有名的乡绅和大善人，但年近四旬却一直膝下无子。因为虔诚拜佛，所以李茂春最终等来了李修缘。李茂春知道这个孩子与佛有缘，所以便让国清寺主持给儿子起名。主持为李茂春的儿子起名“修缘”，从此与佛门结下了不解之缘。而在传说中，道济则是佛教十八罗汉中降龙罗汉投胎转世。  从小富裕的生活并没有让李修缘养成纨绔公子的恶习，相反，他为人善良，气质温文尔雅。在村北赤城山瑞霞洞读书后，李修缘受到释道两教的熏染。父母双亡后，李修缘正式遁入空门，先是拜国清寺法空一本为师，然后又在高僧瞎堂慧远的门下受具足戒，取名道济。在修习佛法的过程中，道济与一般和尚不同。其他人是谨遵清规戒律，每天打坐念经。但道济却是喝酒吃肉、睡觉出游。  其他年纪小的和尚心中很是不忿，质问道济：“你为何不守清规戒律?”道济却说：“酒肉穿肠过，佛祖心中留。”在他看来，与其假模假样的在那里装样子，不如真正的把佛祖放在心中。表面正直，内在思想道德败坏的和尚，远不如一个平时吃肉喝酒，但内心正直的和尚。因为不是所有和尚都能做到像道济一样内心纯净，喝酒吃肉反而会让他们更加堕落，所以道济又说：“世人若学我，如同进魔道。”  而明朝末年的破山禅师也是像济公一样修心不修口的高僧。张献忠在攻打渝城时，曾在城外的寺庙驻扎。因为张献忠有城破后屠城的喜好，所以寺庙中的破山禅师便劝张献忠少犯杀业，不要屠城。张献忠听说破山禅师一生不曾吃肉，便对他说：“你若能吃肉，我便能不屠城。”破山禅师不拘泥于清规戒律，嘴中念了句：“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，然后开始吃肉。当百姓们得知破山禅师是为了他们而破戒时，反而对他更尊敬了。但若达不到这两位高僧的思想境界，只是一味的模仿他们喝酒吃肉，那只能是自毁前程。 |
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