碎嘴说真相 肝脏是人体非常重要的器官之一,在各大脏器中,它还是身体内最大的消化腺。平时还要负责着给身体解毒、造血代谢等多项工作。养肝对于我们身体健康是非常重要的一件事,“想要肝脏好,早餐要吃好”,早起早餐,我们就不妨吃点养肝的食物,以下这几种食物是首选。 绿叶菜,我国人比较缺少的是绿叶菜,按照中国营养学会健康的标准来看,每天每人食用绿叶菜的量应该在250g~150g。而绿色入肝,如果我们能够在早餐的时候就补充点绿叶菜。更能满足机体的需求,达到人体需要的食用量。并且,对肝脏还有保护的作用,适合肝脏不好的人群吃。 南瓜,是早餐很好的选择,每百克南瓜中含有5.3g的碳水化合物,在早餐时就可以把南瓜当主食食用。直接上锅蒸,加上现在的南瓜品种很多,有黑贝南瓜、栗面南瓜、蛇南瓜、大磨盘南瓜等等。南瓜还含有丰富的维生素A、胡萝卜素,而肝脏跟维生素A关系密切,肝脏可以储存大量的维生素A,而维生素A的存储量可以达到95%。对于肝脏不好的人,适量补充维生素A还可以帮助肝脏的修复能力。 鸡蛋,鸡蛋里面有蛋白质、维生素A、8种人体所需的氨基酸等成分,除了这些,对肝脏来说还有非常重要的维生素B族,尤其是不爱吃蛋黄的人,更要拾起蛋黄了。蛋黄里蕴含丰富的维生素B族,它可以促进物质代谢,减轻肝脏的负担。同样的鸡蛋也适合多种类人食用,这样一搭配就是很好的早餐组合了,对于肝脏不好的人,这么吃还具有很好的护肝养肝功效,希望你都吃全了。 国际精神卫生组织将每年的3月21日,即春季的第一天定为“世界睡眠日”。在睡眠中,除了肝脏外,体内的大部分器官工作节奏极慢。而肝脏正是利用这段较为安静的时间加紧把代谢后的有毒、有害物质排出体外,这仿佛清洁工正在进行全面的清洁、大扫除一样。但是人体是有生物钟的,清洁工只在半夜十点到四点工作。所以无论如何不要熬夜!欲养肝,必须睡午觉。这对肝脏的保养,尤其是有肝病的人来说是非常必要的,保护肝脏我们义不容辞。在吃饱饭后闭目养神10~30分钟,通过午睡,使血液多流向肝脏,供给肝细胞营养成分。 |
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