咖啡酒

— 准备材料 —

全脂牛奶：400ml

淡奶油：50ml

速溶咖啡：1小袋

白朗姆酒：20ml

浓奶油：100ml

小红梅：2颗

— 制作步骤 —

1. 将牛奶放入冷藏室冰镇一会儿，取出与淡奶油、朗姆酒和速溶咖啡混合，手动搅拌均匀。浓奶油用电动搅打器打发。

2. 将牛奶咖啡倒入杯中，用勺子挖入打发的浓奶油，点缀小红梅即可。