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餐饮创业做什么赚钱？民以食为天，2017年起国内餐饮市场规模约3.9万亿元，比大幅增长的汽车市场3.5万亿还要高10.6％。在餐饮潮流中，轻餐饮是各种品类中的一匹黑马。2018年，随着年轻网红品牌的兴起，彻底改变了传统餐饮消费模式，步入了快速消费升级的过程，以下是创业项目排行榜餐饮介绍： 一、速食升级，追求的就是快 速食对于95后、00后的年轻群体来说，已经不再是不健康的饮食方式。取而代之的是新奇、潮流、新颖的标签，其中最有代表性的有速热方便火锅、进口泡面、速热饽饽鸡、广西螺狮粉等，速食追求的就是快，一冲一泡的方便性成为快节奏生活的刚需。以前想吃火锅，要准备几个小时的时间，有了方便火锅，十分钟就能吃到。速食市场主要是上班族和学生族，对他们来讲时间是关键。速食市场的崛起，带来的更多是新的机遇，也是对传统餐饮的挑战。 二、轻餐小吃，快速抢占市场 从正新鸡排、鲍师傅、长沙豆腐官等小吃品牌的崛起可以看出，它们打响了小吃轻餐和传统餐饮的战争。2018年起，轻餐小吃的规模迅速扩张，快速的数量增长改变了以往餐饮的消费场景，更多的用餐群体愿意选择购买后拿在手里快速用餐的方式。从传统餐饮的餐峰明显、低峰没人、营业额难提升的痛点来看，新型的小吃轻餐是全天性随机消费，由于较高的可见度的火热氛围营造，几乎可以全天无限制的销售。 三、串串香投资小，发展前景广 与传统餐饮相比较，串串香近年来快速裂变扩张，主要是有模式上的先天优势。传统餐饮的高投资、大面积、经营难度高，从餐饮的专业性来讲属于高水平精致化餐饮。串串香投资低、小面积、商铺易寻找、专业度低、无经验的投资创业者门槛低，从市场容量来看，小吃餐饮的区域竞争较小，市场可容量极高。如果你不甘于平凡，想赚钱但是又不知道如何下手，如何选择，没有方向目标，其实互联网赚钱很简单，成本低见效快，如果你没有方向，那么这就是你最佳的事业机会，兼职全职都可以，加上威YB壹捌伍捌陆零峰袁带你在家利用互联网在家轻松赚钱这是一场单店规模与数量规模的较量，从市场反响来看，各有优势，并且串串火锅未来的发展前景不可限量。 温馨提醒准备做餐饮的朋友们，一定看好市场发展趋势，做发展潜力大的餐饮类型投资。中国餐饮市场的风向：没有最新奇，只有更创意。若是看好一个项目品牌，需要经过实地考察市场消费空间和前景，才能旗开得胜、稳中求进哦！ |
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