家常白菜的做法

家常白菜

非常好吃的家常白菜，酸辣开胃，做法也简单

用料

• 白菜相克宜搭400克

• 油适量

• 盐适量

• 剁椒一勺

• 蒜三瓣

• 干红椒五个

• 鸡精适量

• 醋两勺

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做法

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  1/6 白菜洗净

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  2/6 白菜切条，蒜切碎，红椒切段

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  3/6 锅中放油，放红椒和蒜爆香

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  4/6 放白菜炒软后放盐和剁椒炒匀

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  5/6 最后放鸡精和醋调味

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  6/6 成品图

小贴士

爆香蒜和红椒要小火爆香，倒入白菜急火快炒，白菜不要炒的时候太长，炒软后再炒一分钟即可

作者: 晨