爆炒藕片的做法

爆炒藕片

　莲藕是很多人的心头爱，其中也含有丰富的“”营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。

用料

• 莲藕相克宜搭2个

• 青椒1个

• 大蒜1个

• 花生油适量

• 盐适量

• 鸡精适量

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做法

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  1/4 准备好需要用的食材，切片

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  2/4 切好生姜，青椒，大蒜

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  3/4 锅烧热放油，藕放入锅中爆炒三分钟，放入盐，加入少许水翻炒，放入鸡精五分钟出锅

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  4/4 成品图

小贴士

炒藕最好不要放酱油，那样炒出来的颜色好看

作者: 人生若只如初见_WDBj