此次我们介绍的野果子,它在农村被称为“肺之果”,其实果实晒干后能够泡茶喝,还能起到保健肝脏等作用,你们以前在农村里有见过这种植物吗? 这种野果子就是“山栀”,它是山林里常见的植物,其实茎秆细长,植株没有多少的分枝,以前都是野生的植物,不过现在全国各地都有栽种,野生的基本上生长在南方省份。像这种野草其实在浙江、江西、福建盛产,如今才知道它的果实价值珍贵,还可以将它的果仁用来煲粥做药膳食用,价值珍贵。 将它的果仁、莲子、粳米一起煮,先煮粳米,莲子心,等到快要熟的时候计入少量磨碎的果仁,食用价值高,其实还能对于心烦少寐,口苦,小便热赤有好处。这种植物果实、花朵、叶子、根部都有自己的用处,像果实还能晒干后直接泡茶喝,叶子能外用,花朵还能清肺,果实对于肝脏也有保健的作用。 在城里有许多的果仁食用方式,像枝子薏仁粥也很受欢迎,它的果仁磨碎后,加上薏米、木通等食材,也同样能熬粥喝,并且对于便赤,舌质红润,苔黄腻有好处。如今这种植物在城里的销量好,这也是广泛栽种的原因之一,它的用处可不少。 |
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