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高尿酸是一种越来越常见的代谢性疾病，目前已经被定义为除了“三高”以外的第四高。 临床上，成年男性的血尿酸值149至416μmol/L，女性89至357μmol/L之间，为正常水平。 一旦长期尿酸超标则会引起一系列的并发症，除了引发痛风等关节型的疾病，还会引发肾脏衰竭。 为何“痛风”越来越多？3个饮食习惯不改，尿酸易“超标” 1、吃动物内脏 尿酸高，痛风者，都知道，要吃嘌呤含量少的食物。 而动物内脏，包括肝、肾、脑、脾等，是高嘌呤食物，并且往往还含高脂、高胆固醇，合并糖尿病、高血压的痛风者，需要避免食用这类食品。 2、吃海鲜类食物 海鲜，虽美味，但对痛风者，伤害巨大，极易引起痛风急性发作，使得原本稳定的病情加重，不利于痛风治疗。 3、吃高果糖食物 果糖，一种单糖类，被人体摄入后，会进入到细胞内快速代谢，从而促使腺嘌呤核苷酸分解加速，释放出嘌呤，经过代谢形成尿酸。 所以，本身尿酸高，痛风者，要少吃，甚至不吃高果糖食物，如：甜饮料、高点、糖果、高糖水果等，以免加重痛风。 控制好尿酸，预防痛风发作，记住“三多”：1，多喝水——促进尿酸排泄 尿酸溶于血液，而血液是流动全身的，补充水分，能稀释血液，降低血液中尿酸的浓度，还可促进尿酸的排泄，减轻肾脏负担。 对痛风者，降低尿酸，每天喝水至少2000毫升，能多喝自然是好。 喝水时，加入一些小植物，会有更好的降低尿酸的作用。 黄苦苣根茶——降尿酸、防痛风 黄苦苣根，是一种药食同源的小植物，有保肝利胆、降尿酸的作用。相关研究发现，黄苦苣根可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸合成，还有很好的利尿作用，促进尿酸的排泄，从而达到降低尿酸的作用。 也可将木丹、甘葛、黄苦苣根、蒲公英根、茯苓、桑叶、百合搭配在一起，制成蒲公英木丹茶，降尿酸效果会更佳。 木丹，又称为栀子，含有栀子苷，有促进尿酸排泄的作用；甘葛，具有降低痛风性关节炎、关节肿胀的作用，对炎症细胞水平的抑制作用明显。 蒲公英根、桑叶、茯苓，均有一定利尿作用，可促进尿酸水平排出。百合，有利尿作用，还含有秋水仙碱，可降尿酸。七种搭配在一起，降尿酸、防痛风效果会更好。 2，多吃碱性食物 碱性食物，是在体内的最终的代谢产物而区分的，若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等离子，就属于碱性食物，如苹果，味道有点酸，但属于碱性食物。 生活中，新鲜的蔬菜、水果，都属于碱性食物，多吃些，还可补充矿物质、维生素、膳食纤维等营养。 研究发现，尿酸在酸性环境下，更容易结晶析出，而在碱性环境下更易溶解。多吃些碱性食物，利于控制尿酸水平，生活中，海带、白菜、黄瓜、茄子、香蕉等都可以适当吃些。 3，多运动，控制体重 适量的运动，可促进尿酸排泄，还利于控制体重，预防肥胖。研究数据显示，肥胖会增加尿酸高的危险。 但，不要剧烈的运动，否则无氧运动产生的乳酸会抑制肾小管排泄尿酸，而使尿酸升高；加之，出汗过多，血容量下降，肾排尿量下降，会诱发痛风发作。 运动，可选择有氧运动，利于控制体重，还可提高新陈代谢，加强免疫力。 |
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