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1 从很久以前，古人就发现了，山中有很多野草是珍贵的药草，其中铁皮石斛、天山雪莲、人参、何首乌、茯苓、灵芝、海底珍珠、冬虫夏草一起被称为中国的9大仙草，而其中的铁皮石斛，更是九大仙草之首。岩石上的“铁皮石斛”，别看不起眼，却是民间“救命仙草”，珍贵。 为什么会把铁皮石斛列在九大仙草之首呢？这是因为石斛一般生长在人迹罕见的悬崖峭壁上面，很难采摘到，而且数量非常的稀少，所以这种吸收天地灵气、日月精华的植物就被认为是一种珍品，在民间更是一种救命的仙草，非常的珍贵，下面就给大家介绍一下铁皮石斛。 铁皮石斛的特征 铁皮石斛是一种兰科的草本植物，它的茎条是直立的，形状是圆柱形，上面没有分支，上会生长出叶片和花朵来。叶片为披针形，有时候边缘或者中间会带有一些淡紫色的颜色，但最常见的是绿色的叶片，开出来的花朵是白色的，它的花期在每年的3~6月份。 一般生长在海拔很高的岩石上面，在中国、安徽、浙江、福建等地有分布，在其他地方要少见一些。在以前的时候，如果想要采摘铁皮石斛的话，就要到悬崖峭壁上去寻找，很危险，而且很难找到铁皮石斛。铁皮石斛喜欢凉爽湿润，通风的环境，爱生长在半湿润的岩石上面，不耐寒，所以多在南方的省份。 铁皮石斛的价值 铁皮石斛是一种非常珍贵的中草药，首先它的作用就是滋阴补肾，对于有这方面困惑的人群来说，食用铁皮石斛有非常好的滋补效果，多吃对身体有益。铁皮石斛还有开胃的效果，如果长期食欲不好、消化不良，就可以多食用铁皮石斛，能够让你拥有一个好的胃口。 除此之外，铁皮石斛还能够清热下火，调理身体。尤其是在<神农本草经>中还出现了铁皮石斛，被认为是延年益寿的神药。而在现在的研究中也发现铁皮石斛中有非常高的营养价值，多吃可提高身体抵抗力。这种不起眼的铁皮石斛是民间的救命仙草，非常的珍贵，有很高的药用价值和营养价值，但是铁皮石斛也不是可以随便吃的，在食用铁皮石斛的时候，用量宜少不宜多。 铁皮石斛的生长环境 野生的铁皮石斛对生长要求非常的苛刻，而且它的繁殖率很低下，想要采摘它也不容易，需要在悬崖峭壁上采摘，所以近些年来铁皮石斛已经很少见了。由于铁皮石斛的高价，近些年来很多农民开始人工栽种铁皮石斛，但铁皮石斛培养不易，即使培养出来价格和药效也比不上野生的铁皮石斛。 |
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