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藏在上海巷弄的10家绝世老店,每一口都是传奇~

 欢迎大咖 2019-10-08

若要问上海最地道的美食在哪里?百科知识

本尊君可以毫无疑问地回答:

就在那些破破旧旧的小巷里!

而且一家藏得比一家深!

不过能够让吃货们驱车寻找,

并愿意为之排队的美食店,

想必是味道极好、备受欢迎的~

今天本尊君就为大家整理符合标准的10家店!

来看看你都吃过了吗?

香酥鸡小时候的味道

这家店比较难找,从1996年至今,是80后小时候的味道。店面不大,但招牌格外抢眼!

来这会忍不住把小时候常吃的都点一遍,首先是放学都会来一份的香酥鸡,刚出炉的脆香,椒盐的点缀。

小肉、猪肝、里脊肉等小串,外焦里嫩又便宜,也是怀旧必备哦~

人均:21元

地址:东宝兴路461号

长发餐饮

这家店默默地在延安西路开了二十多年,曾经放学扎着马尾背着书包来买的小女孩,现在也都到了结婚生子的年纪。

二十年以来,价格也只是伴随着物价的上涨略微涨了1块钱意思一下,现如今五块钱的肉串也实属难得。

不管是现吃还是打包回去吃,都不影响口感!外面没有裹什么粉,就是整块整块的肉。口感非常实在,一口咬下去不仅多汁还十分鲜嫩~

人均:14元

地址:延安西路955号(武夷路口)

阿姨排骨年糕和点点

店面小还挺破旧,还难找,乍一看就是上海路边弄堂的老房子,没什么招牌,路过的时候差点就会错过。

很多人对他们家的排骨年糕和炸猪排赞不绝口,店里有只猫咪叫点点,狭小的空间充满着人情味。

小店开了快20年,但一直只卖2样东西:排骨年糕和春卷!店里的原料:年糕、猪排、春卷,全部都是阿姨手工制作的。

人均:14元

地址:顺昌路454-1号(近建国东路)

阿姨卷饼

这是很多人的记忆,价格基本上没怎么变,而且魔君敢说再没吃到过第二家比这家好吃的卷饼!

类似春卷的皮子包着海带丝,土豆丝等蔬菜。

然后自选丸子,香肠,各种关东煮的食材包在里面,一个下去超级满足!

人均:6元

地址:杭州路三星路(广东人家门口)

阿婆油墩子

这里一般到下午4、5点的时候人就会特别多,阿婆会耐心的告诉你前面还有几个人。

外层酥脆,里面绵实,但一定要在出锅热气腾腾的时候吃,萝卜丝带着一点甜味,点缀着几颗葱粒。

除了油墩子,还有3样东西可以吃,臭豆腐、香肠、年糕。

人均:6元

地址:局门路406号

老上海排骨年糕

藏在襄阳南路的小店,店面不大,但是总是排着长队。每天都是这样拥挤的,无论是年轻人还是爷叔阿姨都会来买上一点~

厚厚的排骨外裹着薄薄的粉,吃起来酥酥的~面上满满的甜面酱,简直就是上海人的最爱~

带骨大排敲松后腌制入味,入口软嫩不柴,肉质紧实厚度很是感人,连吃两块之后非常有满足感!

人均:16元

地址:襄阳南路311号

缪氏粽子专卖店

不到15平的小店内放的全是粽子,其实粽子都是凉的,你可以买一大堆回家慢慢吃,也可以让店小哥从电饭锅中捞出来直接剥开带走。

蛋黄肉粽的味道非常赞!整个蛋黄肉粽的糯米被染上了棕色,打开3层粽子叶后一股肉粽子的香气立刻扑鼻而来,同蜜枣粽一样,糯米也是又紧实又粘。

店内还有白米粽、碱水粽、赤豆粽、豆沙粽......有食客在这里吃到了小时候的味道,还有食客慕名而来从此爱上这一口。

人均:9元

地址:平凉路2058号

阿大葱油饼

经营了三十多年,美味的阿大葱油饼陪伴不少街坊长大。一个小小的葱油饼,背后有太多的故事。

买“阿大葱油饼”的队伍从小巷这头排到那头,一年四季晴雨不停。

等了许久终于将葱油饼握在手中,咬下去,层香酥,内层柔软,还伴有浓浓葱香。

人均:10元

地址:瑞金二路120号-4号(永嘉路口)

石库门牛排面馆

一间不起眼的石库门,一个破旧不堪的小弄堂,但库门弄堂里的铺子早已声名在外。不过现在已经搬到杨树浦路上了,还算好找一点。

深藏在犄角旮旯的人气面馆,当时叫牛排面馆,后来有人来拍电影,就变成了石库门牛排面馆了。

面条筋道,入口柔韧爽滑。老卤不放味精、鸡精和糖,而是加上桂皮和八角,浇头味道浓郁,有12种浇头任你选~

人均:30元

地址:杨树浦路101号

我家餐厅

我家餐厅是开在胡同里的一家私房本帮菜馆,周围环境都很老旧,店内墙皮也有一些脱落,从1988年开业至今~

别看店不大,菜色之多会让你吓一跳,几乎想的到的全部都有。甜甜的油爆虾,脆到不用吐壳直接嚼着吃就行了!

每道菜上来爷叔都会做一下介绍,一直强调要趁热吃,都吃完不要浪费,就像在家里长

辈也会在饭桌上这样絮絮叨叨~

人均:79元

地址:华山路229弄7号(近延安西路)

上海还有很多这样的小店

等着吃货们去挖掘

你们有什么私藏的馆子吗?

留言告诉大家呀~

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