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养生|初秋防秋燥,5款老药师推荐的食疗方

 乐乐书屋 2019-10-09

广州近日有了入秋的感觉,

空气湿度明显减少,

敏感的人首先觉得鼻子、嘴唇干燥,

一时难以适应。

专家表示,秋燥是秋季养生的重点,这时我们应通过“内调外养”来让身体慢慢适应秋天。

调理作息饮食

 1 

睡:早睡早起

进入秋天,随着日照时间的改变,很多人感觉身体疲惫,这时候我们的作息也要进行相应的改变。最好早晨6:30就起床,晚上10:00入睡,这样才能保持一天好的状态。爱美的女性可以每晚敷一个补水面膜。

 2 

饮:早盐晚蜜

秋燥其实就是缺水。最简单的方法就是多喝水,循序渐进,少量多次。晨起,可以喝一杯淡盐水,睡前喝一杯蜂蜜水。补水,又能补充电解质,维持代谢平衡。日间可以用枸杞子泡茶喝,晚间煮银耳木瓜冰糖水喝,可以滋阴补水。

 3 

食:忌辛辣、宜温润

“肺主秋,肺欲收。”秋燥不仅使人感觉不舒服,还会诱发感冒、咽炎、鼻炎等病。根据“燥则润之”的原则,秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重,可以吃些梨、蜂蜜、百合等清润的食品,忌吃姜、辣椒、蒜等辛辣食物。可用芝麻、核桃炒熟后磨粉,每天早上开水冲服50克,调适量蜂蜜既可增加口感,又可增强滋阴润燥作用。

■TIPS润秋燥 食“清白”

广州医科大学附属第三医院退休中药师林英元称,秋季适合吃白色的食物养生,他推荐了几款适合润秋燥的食疗方:

01

白果雪耳马蹄汤

白果10个(去壳除心)用水浸一小时洗净,雪耳3克洗净浸,马蹄半斤去皮洗净、切粒,冰糖适量,煲水滚烫食用。适用于肺燥、干咳、喘,可敛肺润燥。

02

雪耳木耳冬菇汤

雪耳、木耳、冬菇各100克,加瘦肉煲汤食用。适用于体弱,滋阴、止血尤好。

03

粉葛麦冬汤

麦冬10克,粉葛、昆布、海藻各100克洗净,加瘦肉煲汤食用。适用于胸闷、心悸等。

04

粉葛红茶(绿茶)

粉葛与红茶或绿茶煲汤冲茶,不过要注意第一次水是“洗茶叶”,要倒掉。驱风寒感冒病毒、缓解发热、增强身体抵抗力。

05

燕麦、苡米、荞麦、小米粥

燕麦、苡米、荞麦、小米煲粥或煮饭。适用于糖尿病人。

(以上食疗方要辩证选之)


文/《新快报》

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