很多人日常早餐,爱吃吐司和酸奶,其实把这俩做一些花样,还可以变出不同吃法。 早餐是奠定一天幸福感的大事,这种掌握幸福的方法,今天来分享给你们。 酸奶西多士,金黄的表皮自带焦香酥软,咬一口是酸甜开胃。小小一个方方正正的,藏着的香甜其乐无穷。 酸奶吐司卷,小小的草莓俏皮地点缀在酸奶馅上,一口半卷,酸奶混合着酥香的吐司,唇齿留香。 希望每个早上, 都能被香甜的阳光和早餐包围。 酸奶西多士 1、自制酸奶:将250g牛奶、半包菌粉和10g糖倒入酸奶杯中搅拌均匀,盖好酸奶杯盖子按下电源键,选择标准模式,8-12小时酸奶完成。 2、2个鸡蛋打散备用。 3、5片吐司去掉周围4条边,每片切4块正方形备用。 4、取一片吐司挤上酸奶后盖上另一片,再挤上酸奶再盖上一片。 5、把挤好酸奶的吐司周围都裹上蛋液备用。 6、热锅热油小火把裹完蛋液的吐司煎至表面全部金黄。 7、装盘,挤上酸奶装饰,酸奶西多士完成! 酸奶吐司卷 1、自制酸奶:将250g牛奶、半包菌粉和10g糖倒入酸奶杯中搅拌均匀,盖好酸奶杯盖子按下电源键,选择标准模式,8-12小时酸奶完成。 2、3片吐司切去四周边缘,用擀面杖擀成薄片。 3、6颗草莓切小丁与100g酸奶混合均匀备用。 4、在吐司薄片上放上草莓酸奶涂抹均匀,轻轻卷起。 5、1颗鸡蛋敲入碗中打散,将吐司表面裹上一层鸡蛋液。 6、锅中加少许油涂抹均匀,放入裹了蛋液的吐司卷煎至每个面都金黄即可出锅。 7、装盘撒上少许椰蓉,酸奶吐司卷完成! |
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