南宁火车站,始建于1951年,它属于兴宁老城区的中心地段。虽说并不是特别的出名,却是很多人初到南宁最先落脚的地方,也储藏了很多人对南宁这座城市的最初记忆。 和很多城市的老旧火车站一样,南宁站这个被人匆匆路过的地方,给人留下的美食印象只有昂贵又难吃的盒饭,有些人甚至发出火车站附近无美食的言论。 其实在南宁站不远的地方,就是老南宁最喜欢的济南路,济南路西段是南宁人喜欢掏便正靓货的交易市场。 而济南路东段则是老南宁人心中不可替代的刁角小店聚集地,这里出来的食物味道可以说是老南宁味道的代表之一。 ///500米济南路东段老南宁市井生活画面一览无余在济南路的中心点有一个地下通道,而这一条通道也是南宁最早的地下通道之一。悠长的朝阳路从这里把济南路一分为二。 济南路西段 济南路东段 也是这一条通道,把济南路的生意场和生活区划分开来,东西两端呈现出截然不同的景象。 与繁华的西段不同,济南东路是安静的生活气息在徜徉。 短短的几百米道路就能让广西邮电局曾在此这里落脚,最早的邮件物资收发都在这里,即使已经搬迁,但邮政局宿舍一直留存至今。 这里还有建于1951年的朝阳路小学,也是南宁市最早的一批小学。 里面还有自成一派的菜市场,所有的硬件设施相对于其他的社区来说是非常完善的了。 走在济南东路上,狭小的道路两边树木蓊郁,道路上电单车缓缓驶过,老人不急不躁的推着小车走向菜市场,学校里传来朗朗读书声; 低矮的旧楼房多了岁月的沉淀,墙面斑驳泛白,晾晒的衣服在阳光中被风吹起。 陈旧的楼间被拉满了纵横交错的电线,仿佛时间被定格,构成了一幅老南宁市井的生活画面。 ///自给自足的济南东路有许多老南宁喜欢的刁角小店最值得这些老南宁留在济南路的不仅仅是在济南路生活的记忆,更是因为这里自成一派的刁角小店,这些都是他们心中不可替代的味道。 这里就像是一个小型的美食聚集地,大隐于市般的嵌在南宁这座发展城市的脉络里,不动声响,但总会让人不禁发出感慨。 现如今,很多来到济南路的人们不再是为了去交易市场淘货,更多人特意走进这里的刁角小店,吃上一些地道的南宁味道,然后心满意足的离开。 #北泉姐老友# ▲地址:济南路27-6号,邮政局宿舍对面 ▲营业时间:7:00-16:00 北泉姐在老友粉界可谓是叱咤风云的一位人物,她的名气可以说是传到了南宁之外,连香港歌星李克勤都是北泉姐的顾客,店内每一天都是人满为患。 来北泉姐这里吃粉,一定得点一碗全家福,配料应有尽有。汤汁浓郁,口味鲜辣。一整碗下肚,酸爽开胃,难怪那么多人纷至沓来就为吃这一碗。 #方四眼传统老牌手榨米粉、卷筒粉、老干粉# ▲地址:济南路嘉兴隆便利超市旁 ▲营业时间:06:30-18:00 方四眼传统手榨米粉是超多人推荐的生榨米粉店,榨粉是这里的主打样式,可以说是必点的。 “嗖味十足”说的就是这里的生榨米粉,一口下去就酸爽开胃,拌着肉酱的咸香味道,真是欲罢不能,是很多本地老南宁的宝藏店铺。 #蒲庙生榨米粉# ▲地址:济南路25-3 ▲营业时间:暂时未知 这家生榨米粉可以说是生榨中的小清新,相较其他的生榨米粉,这里的口感更适合口味清淡的人群,咸度适中,不油腻。 喜重口的食客们也可以在再添加调料,调料台上应有尽有,但最深得人心的还属于正宗的酸笋,虽然有点咸,但非常的好味! #天才桂林米粉# ▲地址:济南路南宁罗氏诊所斜对面 ▲营业时间:暂时未知 天才桂林米粉的老板听口音就知道是地道的桂林人,店内的桂林米粉也是真的很桂林。 锅烧和牛肉还有卤汁都是桂林的味道,并且老板都很舍得给料,配菜都切得很厚一块。还有值得一提的就属粉里放的炸黄豆,非常的酥脆可口。 #扬美彤帅小吃店# ▲地址:济南路27-3 ▲营业时间:07:00-18:00 这家店也是非常有名的老友粉店,曾经得到广西电视台《超级点子王》的推荐,这里的老友粉味道也非常了得,手工的米粉非常嫩滑,带有特殊的米香味。 再配上新鲜的豆芽、酸豆角、豆瓣酱等调料,酸酸辣辣的别样好吃。店内还有甜过初恋的干捞粉,喜欢甜的朋友也可以尝试一下。 #鸭师傅传统美食# ▲地址:济南路与朝阳路交叉口靠近沿溪路 ▲营业时间:10:00-11:00 这家店主要是“做鸭的”,店内的烧鸭味道都很好,就算是泡在粉里之后味道都不会流失。 烧鸭皮酥脆可口,肉质鲜嫩饱满,轻轻的咬上一口都会有烧鸭独特的汁水溢出来,然而也不会觉得甜腻。店内还有各种酸笋、辣椒可以自行添加,也可以使得粉的味道更饱满且生津解腻。 ///隔绝外界喧嚣的济南东路一如往常模样南宁这座城市一直在发展的齿轮下被推动、被更新换代,就连附近的火车站都被改造了4次,各种老旧楼房拆除,变成拔地而起的高楼。 济南路,它也在以肉眼可见的速度变化着,可对于这种变化,人们褒贬不一。 有人说这是好事,BRT的建成让这里的交通变得便利,方便人们离开这里走出去看新的世界,也方便外面的人进来品尝感受老南宁的味道。 也有人担忧,去的人多了,市井味、南宁味越来越淡,恐怕总有一天会变成第二个中山路,本地人都不想去了。 但其实,这些担心是多虑了,安于一隅的济南东路,一直保持着老南宁生活中最质朴的气质,还原着老南宁最原始的面貌。 对于,曾经生活在这里的人说,济南东路承载的并不只是一种生活习惯,也不只是味觉的记忆,更多的又说不清道不明的故事。 就像这一条路上两边高大的树木,生活在这里的人打小记忆里就有,不清楚它的树种和历史,但十分美丽。四季变化,落叶新生,阳光雨后,每一天,每一小时,每一秒,都是如此令人沉醉。 未来,济南路它不仅有热闹的一面,它市井文化的“魂”也一直在。如一首古歌唱道:“老兵不死,只会慢慢凋零”。济南东路也不会死,它不仅安静的从历史中走来,也将从容又坚毅的面对城市的发展。 济 南 路 东 段地址:广西壮族自治区南宁市兴宁区 【导航图】 |
|