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摘要： 云南省兰坪县的深山里，曾经出现了一种令人谈之色变的羊，谁家要是出现这种羊，谁家就会偷偷把它扔掉。但就是这种羊，让一位山东人卖出了“天价”！ “ 肉是黑的，连骨头也是黑的 一般的羊，肉是红色的，骨头是白色的。可是，这种羊的肉是黑色的，连骨头也是黑色的。云南省兰坪县有我们国家最大的铅锌矿，因为这种羊的奇特之处，它曾经被当地人认为是中了毒的羊，没有人敢吃。如果不偷偷扔掉，被别人知道了，别的羊也不好卖了。然而山东省的张丰文却从中看到了商机，甚至靠它发了一笔“横财”！  “ 300多只羊，300多万 2009年，张丰文无意中读到了一篇关于这种羊的文章，文章中介绍到这种羊叫乌骨羊，它的食用价值和药用功能深深吸引住了张丰文。原来，乌骨羊不是铅锌中毒，乌骨羊就相当于鸡中的乌骨鸡，“云南农业大学的研究结果”为乌骨羊正了名。2009年，乌骨羊入选了国家级《畜禽遗传资源名录》。 张丰文感觉到乌骨羊是一个巨大的商机，从2009年开始，张丰文前后花了两三百万元，购买了300多只乌骨羊。  “ 一斤羊肉300多元还要预定 在云南，因为量少，一斤乌骨羊肉要卖三百多元，这个价格，只有高端酒店才能接受。乌骨羊作为一种稀有的品种，在酒店里一经推出，就引起了客人很大的反响和关注，客人如果想吃这个乌骨羊的话，还需要提前一两天预订才行。 到2016年，张丰文销出去了近千只乌骨羊，一年销售额超过400万元。  “ 有福同享 去年张丰文在兰坪县设立了一个养殖场，带动当地农户一起养乌骨羊。张丰文说：现在羊肉价格离普通消费者太远，养殖乌骨羊的人也太少，不利于乌骨羊的发展。他倡导养殖户可以一起加入养殖乌骨羊行列，让乌骨羊早日走上普通消费者的餐桌。 注：针对乌骨羊养殖的留言人数达到100，我们会采访张丰文获取更多管理技术知识。 1. 挑乌骨羊不能只看羊毛的颜色，也不能只看舌头和牙龈的颜色，关键得看眼睑的颜色，正宗乌骨羊的眼睑颜色呈紫红色。 2. 乌骨羊虽然收益高但是种羊成本也高，养殖户要根据自身情况斟酌是否养殖。 |
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