中医治疗胃酸，效果好，可以治愈

中医治疗胃酸，效果好，可以治愈

胡维勤教授《中医治疗胃酸，效果好，可以治愈》胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜（溃疡），从而刺激胃肠而发生疼痛。北京名仕医院胡维勤教授指出，胃酸并不可怕，可怕的是轻视胃酸。

一、胃酸分泌过多导致的胃酸过多症状有：　

   1.反酸:胃内酸性内容物反流而成,常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.　

   2.烧心:胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.　

   3.烧心(胃灼热)时喝牛奶或豆浆不好,牛奶和豆浆虽能一时稀释胃酸,但其所含钙的蛋白质反会刺激胃酸分泌,故不宜多饮.　

   4.胃灼烧:胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

二、胃酸过多吃什么

多吃碱性食物如苏打饼干、焦面包，多饮红茶。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。

宜食含碱成分的食物，如菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；

少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。

三、胃酸过多及过少的判断

怎么知道胃酸高低是否正常？可以做哪些检查？

诊断酸相关性疾病，病人的症状非常重要。对绝大部分人来说，根据其主诉症状医生就可以确诊了。其次是胃镜检查，不仅可以取活组织检查，甄别各种类型胃病，甚至胃癌，还可以进行止血等各种治疗。

对病情较为复杂，或是经过抗幽门螺杆菌、抑酸等治疗效果不明显的，还可以根据病人的情况选择24或48小时食管pH值检测、24小时胃pH值检测等，以明确诊断。

四、胃酸应该如何预防

1、首先要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食或睡前进食。

2、多食富含蛋白质的食品，少吃刺激性食物，避免烟酒， 生冷等对胃的损害。

3、饮食以清淡为主，同时，要注意饮食卫生，生吃瓜果要洗净，不吃变质食物。

4、调节工作节奏，保证充足睡眠，以缓解工作压力。放松精神，保持平和心态。另外，加强运动，增强体质。

  注：胃酸的治疗宜用中医中药治疗，胃需要养，从整体调理，从而使用胃分泌胃酸功能正常，达到平衡，就比如 吃 胃用中药蜜浆，就可起到这个作用，效果好，也能治愈。

 一、胃酸过多治疗方法：

l、吴萸3克、黄连3克、牡蛎9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛的良效。

2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。

3、神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑制泛酸嘈杂，温脾益胃之效。

3、取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；

4、严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。

胃酸过多吃什么好 酸过多的症状

人们都知道，胃是人身体主要的器官之一。有一个好胃对人是非常重要的。但是，由于我们平时不规律的饮食导致胃出现各种毛病。大家知道怎样保护好自己的胃吗?

　　导致胃酸有过多的原因，有的说是吃肉过多引起，有的说是恼怒忧郁伤肝所引起，有的认为是胆囊炎所引起的。还有的说是迷走神经发生障碍的缘故，或是血液中氯的新陈代谢失常而起，胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。

　　养胃注意事项

　　1、首先要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食或睡前进食。

　　2、多食富含蛋白质的食品，少吃刺激性食物，避免烟酒， 生冷等对胃的损害。

　　3、在平时饮食中，最重要的要以清淡为主要首选，同时，要注意饮食的卫生，要是生吃瓜果的时候，要将其洗净，变质食物不要吃。

　　4、调节工作节奏，保证充足睡眠，以缓解工作压力。放松精神，保持平和心态。另外，加强运动，增强体质。

　　酸过多的症状

　　1.反酸

　　胃内酸性内容物反流而成,常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

　　2.烧心

　　胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

　　3.胃灼烧

　　胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

　　建议吃的食物

　　1、胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。

2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。3、胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。

　　牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。

4、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。

　　戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。

　　多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

5、定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。

6、建议吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸。

　　1、党参馄炖

　　配方：生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。

　　制作

　　1、将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，文火煎煮15分钟，滤去渣，留汁待用。

　　2、猪肉洗净，剁成泥;素油炼熟，干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。

　　3、将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成馄饨皮大小备用。

　　4、如常规包成馄饨，煮熟即成。

　　食法：每日1次，每次吃馄饨100克、正餐食用。

　　功效：补脾胃，祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。

　　2、七物鸡汤

　　配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

　　制作

　　1、把以上7味药物洗净，放入盆内;鸡肉洗净，切成4厘米的块;葱切成段。

　　2、将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

　　食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。

　　功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。

　　总结：通过以上的介绍，大家对胃酸是否有了进一步的认识了呢?知道怎么预防胃酸的发生了吗?知道哪些食物是可以减轻胃酸的症状的吗?在我们平时饮食中，一定要注意保护好自己的胃，这样才能保证自己身体的健康。

胃酸过多症的食疗方

党参馄炖

    配方：生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。

    制作：

    1 将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，文火煎煮15分钟，滤去渣，留汁待用。
    2 猪肉洗净，剁成泥；素油炼熟，干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。
    3 将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成馄饨皮大小备用。
    4 如常规包成馄饨，煮熟即成。

    食法：每日1次，每次吃馄饨100克、正餐食用。

    功效：补脾胃，祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。

七物鸡汤

    配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草 5克、大枣10克、鸡肉500克 、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

    制作：
    1 把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。
    2 将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

    食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。

    功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。

旋覆花炖鱼头

    配方：旋覆花 15克、代赭石15克、人参15克、半夏10克、制甘草5克、生姜 10克、大枣 3个、鱼头1只、料酒 10克、味精 3克、胡椒3克。

    制作：
    1 将以上7味药物洗净，放入纱布袋内扎紧口，放锅内，加入水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮20分钟，去渣，留药液待用。
    2 将鱼头洗净，切成4大块，放入炖锅内，加入料酒、胡椒，放入药液，置武火上烧沸，再用文火炖20分钟，加入味精即成。

    食法：每日1次，每次吃鱼头50克，喝汤，佐餐食用或单食。

    功效：补元气，健脾胃，益气血。对胃酸过多，腹部无力，嗳气，胸闷患者尤佳。

复元汤

    配方：怀山药 50克、肉苁蓉 20克、菟丝子 10克、葱白 3根、胡桃肉 2个、大米100克、瘦羊肉 500克、羊脊骨 1具、生姜20克、料酒20克、八角3克、盐6克。

    制作：
    1 将羊脊骨砍成数节，用清水洗净后，一起放入沸水锅内，汆去血水，再洗净；将怀山药等药物用纱布袋装好扎口；生姜葱白拍破；羊肉切成4厘米长、2厘米宽的条。
    2 将以上食物和药包同时下入铝锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，打去浮沫，放入料酒、调酒，再用文火继续炖至熟为止。
    3 将肉汤装碗后用胡椒，食盐调好味即成。

    食法：每日1次，每次吃羊肉50克，喝汤。佐餐食用。

    功效：暖脾胃，益中气，对胃酸过多虚劳羸瘦，腰膝腹部无力患者食用尤佳。

地黄甜鸡

    配方：生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。

    制作：
    1 将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。
    2 将生地黄洗净后，切成0.5厘米见方的颗粒；龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。

    食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，既可佐餐，又可单食。

    功效：健脾胃，补虚损，止呕吐。对胃酸过多身重乏力，食少，恶心呕吐患者食用尤佳。

冰糖蒸莲子

    配方：干莲子300克、冰糖150克、猪网油 1张（约200平方厘米）、棉纸1张。

    制作：
    1 铝锅内注入热水（淹过莲子为度），加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。
    2 将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。
    3．取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。

    食法：每日1次，每次吃莲子50克。既可佐餐又可单食。

    功效：补脾固肠，养心益胃。对胃酸多心烦失眠患者尤佳。

胃,胃酸过多要多摄取蛋白质，节制刺激性食品

胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和刺激性食品。除禁烟、禁酒或节酒外，消除过度紧张也很重要。遵照医生指示，服用控制胃酸分泌的制酸剂。
　　在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。要使胃的粘膜强健，维生素也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。使用油煮食时，若能善用橄榄油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌；不过，不可过量。应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。蔬菜类要尽量煮软，再食用。
　　咖啡、红茶及香辣调味料会强烈刺激胃，平时就要节制食用或调淡些食用。不过，病情严重时，绝对禁止。民间疗法中有使用蛋壳的，先将其洗净，磨成粉末，每次2-3克加白开水饮用。

胃酸过多消除法

胃酸过多往往使人在一段时间内感到不舒服，主要原因是消化不良，但也可能与神经系统疾病有关。

当胃酸过多时，我们会感到贲门有灼热感和疼痛，实际上它正在刺激和影响着食道。

草药疗法：墨角藻，可以吸收过多胃液，因而其可谓是一种能吸收过多胃酸的海藻。现在草药店都有出售墨角藻粉，向医生咨询你应吃多少。

水果和蔬菜疗法：食用柠檬，尽管这似乎有点儿令人奇怪，因为柠檬本身就是酸的，但是它却能帮助我们中和胃酸。具体用法是当胃酸过多时，用两个柠檬挤汁喝，效果奇佳。

胡萝卜也可以帮助我们中和胃酸和消除胃痛。具体用法是每天吃凉拌胡萝卜或胡萝卜色拉。如果想消除胃酸过多时的灼热感，可用三根胡萝卜榨成汁喝。

胃反酸，食道伤

昨天，谁知道是吃多了，还是胃出问题了，反正睡醒，发现胃反酸，很难受，食道热疼。后来吃饭，发现食道疼痛，不管是咽下什么东西，就算是水，也疼，里面疼。先喝两次苏打水，中和一下胃酸，感觉没用，还往上反酸。上网一查，有说胡萝卜碱性的，能中和胃酸，也算是天方奇谈。吃了4个胡萝卜，还真好使，后来一想，还是胡萝卜下气所起的作用。哪里胡萝卜的碱性能够中和胃酸？苏打都不好使，胡萝卜能够好使？

煮了甘草水，喝的时候也疼。不过第二天就几乎不疼了。

以前嘴唇溃疡，要疼好几天，这次正好左上嘴唇上也有一个溃疡面，第二天也不疼了。就算是吃点硬的东西。

这里还有一个很简单的事情，忌口。

前些日子，天热，孩子胖，中暑，躺着不想动，头晕，胃积水。藿香正气滴丸加倍吃了一次，第二天还是不舒服，不管。慢慢地就好了。

怎样治疗胃酸过多？

在文章的开头先给大家介绍个小秘方：    每天三餐前，空腹食用10-15粒生花生米，坚持连续使用2- 3 个星期左右，胃酸分泌会明显减少。此法对胃炎和轻度胃溃疡有一定的治疗作用。或者平时多吃点生花生米也会有一定的效果。

食物对胃酸的影响

1 胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2 宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3 胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4 定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
5 食疗方：
胃白粉：蛋壳洗净，焙黄研细末，3克 3次/日；
卷心菜捣烂取汁一杯，约200ml略加温，饭前服；
鸡蛋10个，獾油半斤，用獾油煎蛋，一天一个；
猪苦胆1个，黄豆2两，将豆装入苦胆内，浸24小时，取出阴干研末，装入胶囊，1克 3/日；
豆腐蛋壳方：蛋壳6个，焙干研末，用豆腐衣包裹，分次服；
蜂蜜100克，隔水蒸热，2次/天 饭前服。
蛋白质：能短暂中和游离酸，但半小时后，却比糖类、脂肪更易刺激胃酸分泌。
脂肪：抑制胃酸分泌，当进入十二指肠，分泌肠抑胃激素，而减少胃酸分泌及延缓胃排空。肉汁、丹宁酸、咖啡因、酒精等化学性刺激，会使胃酸分泌。
药物：如组织胺会刺激胃酸分泌。 情绪：如快乐或可口食物皆会刺激胃酸分泌
胃酸过多要多摄取蛋白质，节制刺激性食品
胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和刺激性食品。除禁烟、禁酒或节酒外，消除过度紧张也很重要。遵照医生指示，服用控制胃酸分泌的制酸剂。
在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。要使胃的粘膜强健，维生素也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。使用油煮食时，若能善用橄榄油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌；不过，不可过量。应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。蔬菜类要尽量煮软，再食用。

    咖啡、红茶及香辣调味料会强烈刺激胃，平时就要节制食用或调淡些食用。不过，病情严重时，绝对禁止。

    民间疗法中有使用蛋壳的，先将其洗净，磨成粉末，每次2-3克加白开水饮用。

饮食指导

（1）不吃冰冻和很热的食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。

（2）不要食入过多含香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主。

（3）辛辣刺激的食物要少吃，如辣椒、大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。

（4）少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。

（5）禁饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。

（6）饮食要有规律，不能暴饮暴食，最好少食多餐，如出现饥饿感，或胃部不适，可先少量进食。

（7）睡前不吃东西。

（8）饭后禁吸烟，如能戒烟更好。

（9）睡觉时将头部或床头垫高。

1.生活习惯改变

胃酸倒流的病症可通过改变生活习惯加以改善，如睡觉前两小时不要吃东西，睡觉时垫高头部。调节工作节奏，保证充足睡眠，以缓解工作压力，放松精神，保持平和心态。另外，应加强运动，增强体质。

2.养成良好的饮食习惯

一日三餐要定时定量，减少进食刺激黏膜的食物如酒、咖啡及肥腻食物。不要暴饮暴食，多食富含蛋白质的食品，少吃刺激性食物，避免烟酒、生冷食物等对胃的损害。饮食以清淡为主，同时，要注意饮食卫生，生吃瓜果要洗净，不吃变质食物。

护胃锦囊 早餐一碗粥

胃痛的病人有所增加，许多人突然感到胃胀、上腹部疼痛，这主要是因为寒冷刺激使人的胃肠调节功能发生紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃黏膜；同时寒冷还可以造成胃自身缺血、缺氧。在多种因素的作用下，引起急性胃炎甚至消化性溃疡的发生。
专家提醒：
1、胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；
2、注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，忌暴饮暴食，戒烟禁酒；
3、秋寒季节，有肠胃病的人不要滥食水果，尤其是偏酸偏甜的水果，像梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒者应少吃。可适当多吃些南瓜、大枣、龙眼等在内的温性食物；
4、溃疡病人禁忌煎炸和辛辣刺激的食品，如煎鸡蛋、烧鸡烧鸭、辣椒、酒等，以免刺激受损的胃部，加重病情。甜的东西也要少吃，甜品中的糖分水解的过程中会产酸产气，不利肠胃的修复。同时应注意保暖；
5、冬季胃部的保暖非常重要，可以贴身穿一个保暖马夹，给胃一个温暖的环境；

6、脾胃虚弱的人宜养成吃饭先喝粥的好习惯。这样就可以有利于益胃生津，特别是上班族和中老年人群，早餐喝晚热粥可有效地养护胃部。

虚寒胃炎保健粥疗

      中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺。对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。
现介绍一款适合慢性胃炎患者的粥疗。
       原料：熟牛肉500克，牛肉汤2500毫升，葱头、胡萝卜各150克，大白菜250克，土豆200克，大米100克，牛油140克，香叶2片，干辣椒 1克，胡椒粉、胡椒粒、味精和食盐各适量。制作：熟牛肉切成片；葱头洗净，切成细丝；胡萝卜切大片；三者加香叶、胡椒粒、干辣椒一起放入砂锅中，加水适量，焖熟成汤。土豆切块、大白菜切碎，二者放入锅中，加牛肉汤煮沸，待土豆八成熟时加入焖好的汤煮沸，徐徐加人大米煮沸，加盐、胡椒粉调味，粥成时在碗内放上熟牛肉片即可。每次吃一碗。
功效：本品具有温胃暖脾之功效，适用于春季脾胃虚寒所致的慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡发作症见胃脘冷痛、口淡不渴者。

脾胃不好怎么样如何调理-吃什么东西食物好

好好吃饭就是养气血、养脾胃
    既然脾胃是气血的来源，那么就说明食物是气血的原料。因此，好好吃饭就是养气血、养脾胃。
    从现在起，你就应该好好地吃主食，平时要多吃一些五谷杂粮、豆类，少吃那些精加工、再加工的食物。
    如果你的脸色现在已经有些发黄了，平时要多吃一些芋头，尤其是紫色的芋头对脾胃最好。还有一道食疗方，就是用菱角、红豆、土豆、山药、芡实、莲子、红枣和大米一起煮粥，能补脾胃，养气血。但一定要坚持吃，一年四季都要吃，对你的这种情况有明显的改善。
    如果你的身体已经变胖了，需要减肥，你可以多吃一些既能快速补充气血又不会产生赘肉的食物，如山药、薏米、芡实等。对于馋肉而又怕吃肉增肥的朋友来说，可选择鱼肉、兔肉、水生类动物肉等，并可在饭后吃一粒大山楂丸来促进消化。
    在饮食习惯上，要遵循“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则：此外，脾胃最怕寒凉的食物，这个“寒凉”不仅单单指我们所说的冰冷的食物，还包括它的属性。像香蕉、西瓜这些都是寒性食物，吃多了影响消化、吸收。因此，胃肠不好的人尽量少吃水果，水果多数都是寒凉性质，容易伤脾胃。另外，像冰激凌、冰棍、雪糕等，也要少食。

 脾胃不好的人早餐应该吃些什么食物？　　

1.肠胃不好的人调养一粥为主，蔬菜少吃那些寒凉的，粗纤维较多的和有刺激性的，如韭菜，辣椒，推荐食谱，山药红枣薏米粥，治疗脾胃虚弱效果较好，蔬菜业多吃一些山药，地瓜，菠菜，南瓜等，尤其是南瓜，很好

2.我也是个长期受胃痛、胃胀困扰的，所以我无论如何早餐一定会吃，而且通常是小食多餐吧。我听过好多医生给我的建议，他们都建议我早餐吃有碱水的面条，所以我早餐通常吃面条，搭配些青菜、鸡蛋，还沾点白醋来伴着吃；此外，我有时会吃面包、蛋糕之类，还有吖，胃不好的人，最好不要吃米粉、肠粉之类，吃完胃实在消化不了，所以我都很少吃肠粉的。

3.面食，粥，以清淡为主的菜和食品，切忌辛辣，烟酒。而且餐饮要按时吃哦，尽量少吃多餐，除三餐外，在10点，3点的时候加餐，而且不要吃过凉的东西。肠胃不好多郁闷，要慢慢的养，不是一两天就能养回来的哦，要有耐心的慢慢来。