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大虾怎么做才好吃?

 昵称64560620 2019-10-14

大虾有很多种做法,比如:油焖大虾,椒盐大虾,油爆大虾,芙蓉虾,香辣虾,茄汁大虾,蒜蓉大虾,干锅虾,茄汁大虾,白灼虾,当然还有太多的虾仁做的各种美食,都是非常的美味好吃的。

大虾有什么什么营养,对人有什么什么好处,你只要找度娘搜一下就知道了,我在这里就不叨叨了哈。

下面就来说说,大虾最好吃,最简单的做法就是白灼。白灼这个做法一般来说是广东一带的做法,是要放料酒,葱姜的。作为住在大海边的人来说,我们这里的白灼就是清水煮大虾,其他什么佐料也不放。

1.大虾300克,洗净,剪去虾须备用。

2.起锅,放清水适量,大虾冷水下锅,盖盖煮到水开,掀开盖再煮1分钟,捞出大虾装盘即可。

小贴士:海鲜海鲜,最主要的就是一个鲜字,这样清水煮出来的大虾,才是最原味的最鲜美的大虾,虾肉是Q弹的,吃起来味道的有点咸,有点甜,味道鲜美的停不下筷子,直接上手拿了。(前提是虾一定要活的或是刚S的新鲜的)。

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