|
作者：ISG课程助理 链接：http://www.lofter.com/lpost/30d8edb0_1c6d73e72 来源：LOFTER 提到葡萄酒，我们脑海里浮现的是摇晃的红酒杯，摇曳的烛光，还有穿着优雅的侍应。但是你没想到吧，在我国古代，葡萄美酒就已经开始出现并大受欢迎。历朝历代的达官贵人们都把优雅美味的葡萄酒视为“宠儿”或“知己”。跟随小编一同来了解下中国历朝历代名人们的葡萄酒奇闻趣事吧。 01 西汉：汉武帝供奉王母的珍品 有史料记载，汉武帝对张骞从大宛带回的葡萄品种及酿酒工艺尤为看重，将西域的葡萄及酿造葡萄酒的技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。据传，汉武帝很喜欢葡萄酒的美味，但在当时因为各方面因素的限制，酿造的葡萄酒很是有限，物以稀为贵，故而特作珍藏，作供奉王母娘娘的珍品。 02 东汉：凉州刺史孟佗的“买官王道” 据传，三国时一个叫做孟佗的凉州刺史，拿一斛葡萄酒贿赂宦官张让，当即被任命为凉州刺史。后来苏轼对这件事感慨地说：“将军百战竟不侯，伯良一斛得凉州。”可见葡萄酒诱人的魅力。可谓“滴滴值千钱”，一斛葡萄酒就可以换得“刺史”这类二千石的大官。 3 唐朝一“李白斗酒诗百篇” 唐朝是我国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期，葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间，葡萄酒在内陆有较大的影响力。葡萄美酒便成为了诗人们文思泉涌的催化剂和人生不可或缺的“知己”。在唐代的许多诗句中，葡萄酒的芳名屡屡出现。如脍炙人口的著名诗句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”（王翰“凉州词”）。李白诗曰：“葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。”这首诗既说明了葡萄酒已普及到民间，又说明了葡萄酒的珍贵，它像金回罗一样，可以作为少女出嫁的陪嫁。 04 宋代：苏轼文中的琼浆玉液 北宋大文豪苏轼在《老饕赋》中写道：“弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。”在苏轼看来，凉州出产的葡萄美酒配以南海精美的玻璃杯来盛装，是聆听仙乐、欣赏仙女跳舞时的必备之物，只有葡萄美酒这种琼浆玉液才够资格与仙乐、仙女跳舞相提并论。由此看来，大文豪苏轼可谓是“饕餮族”的开山鼻祖。 05 明朝：《本草纲目》中葡萄酒的药用价值 明朝著名的中医药学家李时珍在《本草纲目》中，多处提到葡萄酒的酿造方法及葡萄酒的药用价值。李时珍写到：“葡萄酒，驻颜色，耐寒。”就是说葡萄酒能增进健康，驻容养颜。明代徐光启的《农政全书》卷30中曾记载了我国栽培的葡萄品种有：水晶葡萄，晕色带白，如着粉形大而长，味甘；紫葡萄，黑色，有大小两种，酸甜两味；绿葡萄，出蜀中，熟时色绿，至若西番之绿葡萄，名兔睛，味胜甜蜜，无核则异品也；琐琐葡萄，出西番，实小如胡椒，，云南者，大如枣，味尤长。 06 清朝：康熙大帝的“长寿秘笈” 相传，康熙大帝在其五十多岁时，身患重病，幸得当时的西洋传教士们进贡的葡萄酒相助，龙体才得以很快恢复。于是他称赞葡萄酒是“西洋上品，乃大补之物”，并命各地官员与传道士收集西洋葡萄酒进献于皇宫，供自己每日适量饮用以延年益寿。 【西班牙初心红葡萄酒】 由世界葡萄酒大师著名酿酒师诺拉罗伯逊（Norrel Robertson MW）酿造，原汁原味，入口多汁有肉感，舌头与酒会产生微妙的平衡感，犹如心意相通的恋人，妙不可言！精细的歌海娜风格，展现出成熟黑莓、李子、黑樱桃和甘草的气息。嗅觉上，甜果的鲜美喷薄而出，富含浓郁的矿物气息。年轻、新鲜、果汁质感，迷人爽口，单宁优雅可爱，酒体完美平衡 葡萄酒随身宝典，随用随查。 |
|
|
