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鱼是很多人都喜欢吃的食物，常吃鱼对身体健康有益，现在我们买鱼一般都是去菜市场或者超市，鱼的种类繁多，那么如何挑选到新鲜健康的鱼呢？今天教大家这4种鱼是千万不能买来吃的，一种都不行，不知道你家买过没，一起跟我来看看吧！ 第一种：鱼鳞不完整的 新鲜鱼的鱼鳞是完整有光泽的，是不会有大面积脱落的现象。如果鱼鳞表面粘液多，且表面鱼鳞脱落较多的，这种鱼一般是不新鲜的，所以建议大家不要选购。  第二种：鱼眼凹陷的 鱼的眼睛饱满凸出，说明这样的鱼非常的新鲜，如果鱼的眼睛不凸出，并且凹陷下去了，说明鱼已经不新鲜了，建议不要购买这样的鱼。  第三种：鱼没有弹性的 去菜市场买鱼的时候，我们一般都会去按压一下挑选的鱼，如果用手指按压鱼肉凹陷很快消失了，说明鱼很新鲜，新鲜的鱼肉质紧致富有弹性。反之一按凹陷下去的鱼，可能死了很久了，不新鲜大家不要买。  第四种：鱼有异味的 我们一般挑选食材都会闻一闻气味，挑选鱼的时候也可以闻一闻鱼的气味，如果只有一点点腥味说明还很新鲜，要是腥味重或者有其他异味，这种鱼多半是死鱼和不新鲜的鱼，建议大家不要购买。  看完这个生活小窍门，原来挑鱼也是有窍门的，简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！ |
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