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微醺于风，落日与海。 还没到REME ROOF的时候，就被这句话迷上了，脑子里浮现出来的，都是浪漫和诗意，还有所有美好的样子。在很多人眼里，厦门自带文艺和浪漫的滤镜，海风拂过耳鬓，再多的心事也能烟消云散。 虽然不是一个喜欢泡吧的人，却总能在小酌中偷得几分闲适，所以每到一个城市，便喜欢寻觅新的去处，游离于各个清吧，体验微醺之时神经末梢忽而被放大，忽而又被藏起的敏感。 REME ROOF在我去过的酒吧里，是最与众不同的。既能体验微风拂过的轻快，又能与缓缓落下的落日亲密接触。在城市，却又远离城市，放肆就好。 地址选在鹭江道，远眺鼓浪屿，缓缓驶过的邮轮给这里增添了许多色彩。说到REME ROOF很多人也许会陌生，但是提起“杜尚”，就是一代厦门人的回忆了。曾经多少人的青春，都是在杜尚度过的。这次的重新出发，更像是向过去告别，迎接全新的自己。
这里最吸引人的就是露天的座位，一桌一桌地藏在水中央，倒映着周围的灯光，一时分不清虚实。一开始还担心户外会不会太热，桌子底下自带的凉风让我完全打消顾虑。
来这里不喝上一杯酒，简直就是耍流氓。正儿八经的酒吧，贩卖的当然不仅仅是情怀，更重要的就是他们家的酒。REME ROOF的酒，种类很丰富，啤酒、洋酒、鸡尾酒，只要你想喝，这里都有。
来一杯马爹利，加一颗冰球，醉人的夜，就从这里开启。
这款叫做“怂人胆”的酒，似乎有那么些挑衅的意味，但是丝毫没有作用，就连小姐姐们也坐不住了，一人一瓶，对着瓶嘴就喝起来了。
在美酒面前，没有美食的加入，总觉得少了点什么。来这里的客人，都喜欢点招牌的生蚝。法国吉拉多，很多喜爱生蚝的小伙伴都不忍错过，鲜美肥厚，口感超级棒，伴随着海水的咸味一口吃下，才能收获原汁原味的味道。
德国咸猪手历来也是酒的好搭档，酥脆诱人的表皮，鲜嫩多汁的腿肉，加入酸椰菜混合在一起吃下的口感超棒，难怪德国人那么喜欢。
和风四小蝶的每一道都是配酒佳品，芥末章鱼、海蜇皮、鱼皮、海草，爽脆可口。
好酒吧不仅有美酒美食，当然也不会少了美女。都说物以类聚，美好的人总是更愿意追求美好的事物。仔细一看，你会发现来这里的客人，装扮都很得体，女生精致的妆容，男生发亮的背头，颜值都很高。
镜头随意捕捉，都是好看的画面。
夜更深一点的时候，大家也更热情了。DJ小哥的节奏加强，伴随着酒精的作用，大家似乎更愿意把真实的自己展现出来。
不求醉生梦死，不求放纵疯狂，今夜的我们都有故事，这一杯干了便是。 |
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