|
荷叶，是常见的一种植物，莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。荷叶的功效与作用非常多，中医对荷叶的注释是：它本身具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经;清香升散。主治暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、泻痢、白带、脱肛、吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、产后恶露不净、损伤瘀血。此外，荷叶的功效与作用还有以下几点：
一、降血脂 荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。 二、防治心血管疾病 荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。 三、减肥 荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。 有些人会问，既然荷叶又可以做菜，又能入药，那么食用荷叶肯定是百无禁忌了?其实不是哦，关于荷叶的食用禁忌还是有不少的。接下来为大家详细说说荷叶的食用禁忌有哪些。 荷叶的食用禁忌： 1、《纲目》：畏桐油，茯苓、白银。 2、《本草从新》：升散消耗，虚者禁之。 3、《随息居饮食谱》：凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。 从上面的古书记载中我们可以看出，食用荷叶时，不能和桐油、茯苓还有白银同食。而且，体瘦气血虚弱者是不能食用荷叶的。建议各位朋友在食用荷叶前最好咨询过当地医师。 |
|
|
