前段时间,有媒体报道男子吃久泡的木耳躺进了ICU,接着又有报道称女子吃半个隔夜西瓜差点要了命,这食物中毒真是一波未平一波又起,看得人揪心,大家赶紧普及下知识吧!别再受到伤害了。 1、每天再炸的油条 油许多的人都把油条作为早餐的首选,毕竟方便快捷,可是油条中大多数都加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。时间久了就会对身体造成危害:记忆力减退、抑郁和烦躁,最严重的会导致老年性痴呆。 如果你在食用油条时,在喝一点豆浆,可以降低明矾的危害。因为豆浆中含卵磷脂,科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使忆力得到一定的好转。 2、酸菜鱼 酸菜鱼是四川的一道特色菜。但腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽,而且,酸菜中还含有较多的草酸和钙。酸度高的食物常被肠胃系统先吸收,在经肾脏排泄时就会在泌尿系统形成结石。 科学研究发现,维生素,能够阻止致癌物亚硝胺合成,减少胃癌和食道癌。猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人一天所需的维生素,所以在享受了美食之后不妨在吃一些可口的水果。 3、贴了保鲜膜的西瓜 4、长着斑点或散蛋黄的鸡蛋 前段时间,一名仅有6个月大的婴儿到鬼门关走了一遭,原因是吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。医生表示,鸡蛋壳上有斑点的鸡蛋很可能感染了细菌,所以最好别给娃吃这些奇怪的鸡蛋。另外裂纹蛋、粘壳蛋、臭鸡蛋、散黄蛋、死胎蛋和发霉的鸡蛋都不要给娃吃 5、泡了几天的木耳 据报道,6月初,来自温州的陈先生因为吃了久泡的木耳后出现多脏器功能衰竭,在ICU抢救了一个星期,终于脱离生命危险。久泡的木耳可能会变质,吃了会造成生物毒素中毒。建议以后大家用热水泡发木耳,3-4个小时就可以将木耳泡好了。 赶紧转发给自己爱的人,不要再去吃了。 (图文来源网络,如有侵权,请联系删除) |
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