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猕猴桃，也有人喜欢叫它奇异果，一直备受吃货们的青睐，有人还称它作“果中之王”。猕猴桃不仅肉质细腻多汁，还清香鲜美、酸甜可口，还是一种营养价值极高的水果。市场上名叫“猕猴桃”的猕猴桃都是国产的；而名叫“奇异果”的猕猴桃都是新西兰产的。其实，不管是叫猕猴桃还是叫奇异果，只要能满足人们对美味、对营养、对健康的追求，这就够了。 猕猴桃含有丰富的维生素C以及其他水果少有的矿物质如钾等，可以为肌肤提供很多养分。另外，猕猴桃还有清理肠胃、活肤以及去角质的功效。奇异果是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量(仅有45卡洛里)的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对於夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。 吃猕猴桃远离有这么多的好处呢，但是为了方便运输，猕猴桃一般采摘下来都是比较生硬的，所以猕猴桃买回来要多放几天甚至一个星期才能催熟。今天就跟大家分享几个快速催熟猕猴桃的好方法，快来看看吧~~ 方法1：牙签扎孔 用牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔，然后再把它放在真空袋中密封，过一两天猕猴桃也会变软。这也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯，和多种生命物质快速快动的原理而出现的。 方法2：大米 这个方法很多小伙伴都感到不可思议，不是说多么的神奇，而是感到意外。平时我们吃的大米居然还有这样的妙用。其实大米是最绿色天然的催熟品了。准备一小袋大米，然后将猕猴桃塞进大米里面，用大米盖住，最后也是扎紧袋口，大概2天时间左右，猕猴桃也就成熟了，这个方法很简单，效果也非常的好，大家可以试试。 方法3：白酒 我们把生硬的猕猴桃放在保鲜袋里，然后把白酒倒一点在手上，撒在猕猴桃上面，然后把袋口打个结封好放在常温的地方，通过白酒挥发的乙醇也能够达到催熟猕猴桃的效果。 看更多实用文章 |
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