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鲍鱼炖排骨
材料:干贝适量,鲍鱼几个,排骨或者瘦肉少许。
做法:1.将鲍鱼内脏去除,外壳洗干净;肉放人锅内焯烫;干贝洗净。 2.将备
好的材料全部放入炖盅,加入一片姜、适量纯净水,盖上盖子。 3.电炖盅选择煲汤功能,煲大约2小时左右。 4.最后放人少许的盐即可。
《老年日报》2019.09.20 韩程杰文
来自: 棋中王 > 《饮食烹饪》
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馋人的《一品排骨》
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