分享

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

 北极熊788 2019-10-21

老黄片”,是近年来备受高端普洱茶玩家青睐的个性产品。

起初为了保证卖相,茶农首先会拣出老黄片及其它揉捻不到位的叶片。以往,茶农通常把老黄片留下,用于日常煮饮,很少对外出售。

近年来,越来越多玩家开始意识到老黄片的特殊品饮价值,竞相到茶农家收集有一定年份的存料,压成茶砖、茶饼,用于收藏、品鉴。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

一些炙手可热的老班章、易武、冰岛、昔归等山头,老黄片也异常抢手。除了口感与所属山头毛茶并无二致,且不苦不涩、甜度更高等特点之外,老黄片的价格优势则更具诱惑力

与对应山头的普通毛茶相比,老黄片的价格一般不到十分之一或者更低。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

昔归位于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,紧靠大雪山,比邻澜沧江,所产之茶以兰花香、冰糖甜韵著称

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

昔归普洱茶产量极低,但是却极具特色。有人说昔归普洱茶:一半似冰岛,一半似班章。

融合了冰岛冰糖韵与班章的浑厚霸气的昔归茶,自然而然,成为了茶客老饕的最爱。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

虽然同样以茶气强劲闻名,但昔归和老班章却是截然不同的两种风格。老班章的茶气不仅强劲且较为刚烈,而霸气显露、外放,昔归的茶气强劲,但内敛、含蓄。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

如果因为茶长的丑,名字不好听就放弃它,你也许会错过一款自己喜爱的茶。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

就像【昔归黄金叶】,兰花香可以一直持续到尾水依然存在。纯美的花蜜香,适度的冰糖甜,完全是自然的恩赐。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

轻品一口,兰花香随茶汤一起侵入喉咙,细腻顺滑,生津感顿时一爆而发,如倾盆大雨敲打着你的车窗,口口香甜的滋味让味蕾过足了瘾。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

杯底留香兼具蜜香、兰香,野韵十足,浓郁扑鼻。茶汤已转为明亮的黄色,注汤时可以看到液面密集的气泡,挂杯感明显。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

茶汤入口醇厚润滑,苦底明显,略有烟香,并不像普通“老黄片”的单薄。昔归的茶气、香气表露无遗,生津、回甘均十分迅速,持久。

虽为“老黄片”,耐泡度毫不逊色,二十五、六泡之后茶汤依然有厚度。回甜裹舌,韵味悠长。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

仅从叶底判断,相信很少有人能看出“老黄片”与正常条索的差别。

叶片的厚度、梗的长度表明,均呈现出古树春茶的特征。

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以,黄片无须陈放,一年内的老黄片即可豪饮,不会有刺激性和不适感,适合淡饮者,老少皆宜。三年至五年者表现更佳

甜如冰岛,霸气如班章,说的就是昔归黄金叶

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多