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据俄媒10月20日报道称，西班牙营养学家们认为，吃东西本身不存在问题，但一定要适量。而为了健康，某些食物最好永远地从饮食结构中剔除出去。 图片来源：Noel Hendrickson, moodboard 首先，专家们将精制面粉列为明显有害的食物。他们认为最好用全谷物代替它。 营养学家玛丽亚·梅里诺（Maria Merino）说:“除了精制食品具有较高的血糖指数外，在谷物加工时还去除了其中的纤维和其他有营养的物质。”她还指出，这类食品会让胰腺超负荷工作，最终可能引发糖尿病。 营养学家编制的清单中还包括低脂乳制品（制造商往里面添加了糖）和火腿肉。 梅里诺说:“火腿一般只含有50%的肉，剩下的都是添加剂、淀粉和其他有害的添加物，因此最好换成添加了鹰嘴豆泥、鸡蛋、鳄梨调味酱、蔬菜馅饼、坚果奶油、芝麻酱的三明治。” 据营养学家皮拉尔·埃斯克（Pilar Esker）称，每天喝几杯葡萄酒或啤酒（表面上是出于“医疗”目的）可能会对一个人的健康产生负面影响。 新闻来源：俄罗斯权威媒体，译者彼得堡的肥天鹅 |
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