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东北是一个美食众多的地方，不光是小吃、零食，还是各种菜，可以说是数不胜数，但是东北的美食也不全是最近才出现的，而这5种骨灰级的小吃，正宗东北人都吃过，而且来旅游的话，全吃过才不算是白来！ 酱大骨：东北的酱大骨烀出来，肉质比较软蓝，而且非常的嫩，而且还有浓浓的香味儿！它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比！ 锅包肉：原名锅爆肉，是一道东北菜，锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。 红肠：是一种原产于俄罗斯的香肠。因颜色火红得名。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨等地特产！哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。 麻辣烫：在东北满大街都能看见麻辣烫的存在，而且因为食材的种类比较多，所以说麻辣烫一直受大家的喜爱！ 石锅烤肉：东北石锅烤肉别具特色，把五花肉、酸菜、粉丝、蔬菜等食材放在一起烤制，撒上香菜孜然，烤出来味道浓郁醇香，各种滋味融合在一起，闻起来就叫人食欲大开，吃起来更是美味过瘾！ |
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