在南昌市西湖区拜博口腔看牙,上午9点章医生主治,一护士配合,牙的位置:一个是21右上门牙为下周取模做准备;一个是45右下(已做了根管治疗半个月了)打桩。 10:46看完牙,路过铁路二村菜场5号门,进去看看,记得原来听大学同学朱晓玲说过,该菜场大,物品丰富,今天到此一看,果然如此,海鲜种类品种繁多,应有尽有如梭蟹、三文鱼、黄鱼、墨鱼、烂尿虾等有几十多种之多,比陶鲜生的海鲜屋的海鲜丰富且价廉物美,现在正是吃蟹的黄金时节,大大小小的螃蟹数不胜数,大的有3.5两一个,看得人垂涎欲滴。蔬菜品种齐全,特别是紫苏叶,等有好几种我叫不出名字的菜。 我心情舒畅,买了一条青鱼,告诉老板请他帮我片成做鱼丸的要求。买了小鲜墨鱼,小块猪里脊,买了 等一大袋还有薯粉。 回家后,热过饭菜,就将买回来的菜鱼洗干净,,14点开始剔鱼肉做鱼丸,先用刀刮,然后剁成肉蓉,,放到一个大碗里用手顺一个方向不停地转圈搅动,加入葱姜水先后三次搅动,之间要加入一个鸡蛋,一小勺盐,薯粉水适量,调和油适量,鱼蓉搅到不沾手即可,然后做成丸状下冷水锅,将水烧开,捞出放凉,装袋放冰冻室。以后随吃随取很方便。 下午18点上岐黄学社的中医基础理论课视频,然后做笔记,做自测获100分。 21点上床睡觉。充实的一天结束了。
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