昨天新经络公众号曾介绍:霜降后吃山楂,血栓化成渣。
其实山楂功效很多,它不仅能够化血栓,如果与其它食物合理搭配,能够赶走多种小毛病。 山楂为什么有这么多的功效呢?
因为山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压,下面就是中药大辞典对山楂功效的描述:【性味】酸甘;微温;无毒 【归经】脾;胃;肝;肺经 【功能主治】消食积;化滞瘀。主饮食积滞,脘腹胀痛,泄泻痢疾,血瘀痛经,闭经,产后腹痛;恶露不尽; 【用法用量】内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎水洗或捣敷。 【注意】脾胃虚弱者慎服。 《纲目》:生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。 《本草经疏》:脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。 《得配本草》:气虚便搪,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。 《随息居饮食谱》:多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。 生山楂还具有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,因此减肥的人可以适量的吃它。新经络的小编提示在中国的民间有很多中医同仁通过山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!材料:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。材料:取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。材料:取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效.小编新经络.半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
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