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可乐鸡翅 大概步骤： 把鸡翅放开水里掉水 放油把鸡翅煎黄 放配料爆炒后放入可乐收汁即可 配料：姜 辣椒 生抽 老抽 蒜末 香菜 鸡精  〖炸鸡翅怎么做好吃😋〗 炸鸡翅，无论大人小孩都无法抵挡它的诱惑，因为实在太好吃了，今天来说说家庭版的炸鸡翅 材料：鸡中翅，面粉，盐，十三香，鸡精 腌翅料：盐，生抽，白糖，𧐢油料酒，姜末 做法：【1】鸡中翅用清水洗净，泡几分钟，出去血水，在翅上划上几刀，用腌料腌半小时 【2】面粉盐，十三香，鸡精混合拌匀 【3】锅热下油 【4】鸡翅在面粉中滚一下，裹匀，下油锅炸，炸至金黄色捞出 撒上葱花就可以享用了，实在太香了，简单易做    ㊙️好吃到爆的炸鸡翅🔥骨头都吃下去😋 ❗️零失败做法❗️拌一拌炸一炸就能吃❗️ 今天要做的就是炸鸡翅🔥，小伙伴一定别错过，做法还特别简单，厨房小白一学就会，😍只要记住几个关键点，谁都能做出好吃的炸鸡翅❗️ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 炸鸡翅 食材：鸡翅10个、盐适量、白糖适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、芝麻适量、蒜2瓣、牙签2根 制作方法： 1⃣鸡翅洗净后，用牙签在每个鸡翅上多扎一些小洞洞，如果想要鸡翅入味更加快，可以在鸡翅两面，用刀划两三刀 2⃣把料汁和蒜末都放在一个碗中，拌匀待用，这样混合出来的料汁味道比较均匀，咸淡也比较均匀 3⃣把之前混合好的料汁，一起倒入鸡翅中，抓匀，腌制最少30分钟，如果想让鸡翅更加入味，可以前一天晚上拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏里，第二天再做 4⃣ 腌制好的鸡翅，放入热锅烧50g油至七分热，鸡翅放进去小火油炸！记得翻动～防止变糊了！！ 5⃣出锅装碟～还可以用小刷子把白芝麻等刷到食材表面去！超级香！怕油的朋友可以提前准备一张锡纸吸油💃 ❗️想了解更多美食油炸制作方法可下方👇留言哦(´-ω-`)  1. 其实在家里制做炸鸡翅并不难，便宜不说，也更健康，给孩子吃也放心。关键自己做的炸鸡翅，味道比外面卖的可香多了。下面我们先将鸡翅中洗干净，放在碗内用凉水泡个一小时，将它多余的血水泡出来，泡好后沥干水，用刀在鸡翅中背面划上两刀，方便入味。 2 接着将花椒、姜丝、盐、蒜粒、辣椒粉、半勺孜然粉、黑胡椒、半勺椒盐、1勺水，都倒入鸡翅碗内，翻拌混合均匀。各种调料用量都是按平时自己家人的口味用量就可以。混合好后，将鸡翅中和调味料一起倒入保鲜袋内，袋口封紧，送入冰箱，腌制过夜。这样做的话可以让鸡翅更好的入味。 3. 等鸡翅中腌制好后，我们将鸡蛋打入碗内，搅打均匀，面粉加入适量的黑胡椒、椒盐翻拌混合均匀。放入鸡蛋即可以使鸡翅能包裹上面包糠还可以使鸡翅外皮更加的酥脆。 4. 然后将腌制好的鸡翅中，先裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠，裹面包糠的时候，大家可以用手按压一下，这样面包糠会裹的更紧实一些，油炸的时候也就不容易掉下来了。包裹上面包糠的鸡翅看起来是不是就经很有食欲了呢！ 5. 起油锅内倒入小半锅油，用中小火加热到6成热后，我们将处理好的鸡翅中下锅，用小火来油炸它，小火慢炸8到10分钟，即可出锅享用。之所以用小火就是因为怕大火的话会出现外面已经糊了，而里鸡翅里面还是生的。 6. 美味的炸鸡翅就做好了，如果去外面吃的话一对炸鸡翅，价格要十几块呢，要我说，还不如自己在家做，比外面做的还要好吃呢，特别是家里有小孩子的，孩子特别喜欢。 首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。 炸鸡翅 食材： 鸡翅8个、葱花、蒜末、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、面粉 步骤： 1.鸡翅洗净，背部划两刀（这一步万分重要，因为这样好炸并且酥脆不耗油），盛起来，加入葱花，蒜末，二勺生抽，一勺蚝油，盐，胡椒粉腌制30分钟 2.鸡翅腌制好放入面粉和淀粉混合粉中 3.起锅烧油，当油温6成热的时候放入鸡翅炸，炸个10分钟左右 4.再加入油，炸第二遍，不要忘记炸两遍，炸第二遍让他变得酥脆的关键。8分钟左右捞出然后直接撒上胡椒粉孜然粉辣椒面之类的即可 在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。 在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。 我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！  炸鸡翅大多数人都是比较喜欢吃的一道美食，炸鸡翅的做法也是有很多种的，炸鸡翅和啤酒搭配着吃更有感觉，下面我来给大家做一种简单的炸鸡翅制作的教程方法。 首先我们准备一些翅中或大块的鸡翅，鸡翅可以一切两段，放入盘中加入盐，辣椒粉，胡椒粉等调料进行腌制20-30分钟左右。最后放入一个鸡蛋进去撒些面粉，搅拌均匀腌制完成之后，表面裹上干面粉。 准备好油锅，放入油，油温达到差不多180度即可放入鸡翅进行炸制，5-8分钟左右，炸制两面金黄，捞出即可食用，非常的美味简单，里面经过腌制的鸡翅肉也是比较有味道的，不用担心味道不好，当然也可以在上方撒一些孜然在上方。 这样一道比较常见的美食炸鸡翅就制作完成了，大家可以多尝试着制作下，不用去外面购买着吃了，在家自己制作也是比较卫生。喜欢的点赞关注，谢谢大家阅读！ 鸡翅的做法有很多种口味。这里介绍一道比较简单的炸鸡翅的做法。 一，首先将买来的鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面各划两刀，准备姜一块儿切丝，大蒜两瓣切末，碗内放入姜丝，蒜末，生抽，一勺盐，半勺醋，半勺料酒，一勺白糖一勺，拌匀后将鸡翅放入其中腌制一小时。 二，鸡蛋磕入碗中打散加条入淀粉一勺调成蛋糊，另取一个碗放入面粉30克，将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊，再裹上一层面粉，然后再沾第二次蛋糊，裹上第二次面粉都抖下多余面粉后，放入盘中待用。 三，锅中放入适量油油温烧至七成热，将鸡翅依次放入。中小火炸至鸡翅两面金黄即可装盘盛出，再根据个人口味撒上孜然粉或者辣椒粉。 这样。一份简单美味的炸鸡翅就做好了。  炸鸡翅 食材： 鸡翅8个、葱花、蒜末、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、面粉 步骤： 1.鸡翅洗净，背部划两刀（这一步万分重要，因为这样好炸并且酥脆不耗油），盛起来，加入葱花，蒜末，二勺生抽，一勺蚝油，盐，胡椒粉腌制30分钟 2.鸡翅腌制好放入面粉和淀粉混合粉中 3.起锅烧油，当油温6成热的时候放入鸡翅炸，炸个10分钟左右 4.再加入油，炸第二遍，不要忘记炸两遍，炸第二遍让他变得酥脆的关键。8分钟左右捞出然后直接撒上胡椒粉孜然粉辣椒面之类的即可 这么多专业的回答，我都不知道改怎么说啦，祝你做个你喜欢吃的味道 准备一些鸡翅，鸡翅可以一切两段，放入盘中加入盐，辣椒粉，胡椒粉等调料进行腌制半小时分钟左右。最后放入一个鸡蛋进去撒些面粉，搅拌均匀腌制完成之后，表面裹上干面粉起锅烧油，油温烧至7成热，炸至金黄，捞出，控油，即可 |
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