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都说巧妇难为无米之炊，对于医生来说，再好的处方，辩证再对，药材不真，怎么能见疗效？作为医生，药材好，病才好。古往今来，中医用药都讲究道地药材，同样是一味药，产地不同，药效可能差了千里，任凭医生医术再高也难挽救半分。可以这么说，道地药材是中医的“魂”。 橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，药材也是一样的。传统中医熬方煎药，药材要道地，产地就非常重要。当代云龙混杂的时代，转基因中药，南药北种，大量化肥农药的使用等。如板蓝根，早已失去了他的清热解毒功效，可老百姓还美滋滋的青睐它。实际上板蓝根性味都改变了，哪有药典所著的功效，可悲的是，好多科研机构，成天去研究他的成份，就没人去研究他已变种。 还有诸如：最好的黄连是云南产的，也叫云连；党参则要陕西的，也被叫做西南参；最好的苍术产自浙江，别的地方产的连“身材”都不一样；麦冬要选杭州的，四川也出，疗效却有差异……”这些道地中药的知识，是老中医或者老药工的基本功，点点滴滴都烂熟于心。中医对药材道地的讲究，有时严苛得难以想象，例如川贝这味药，产地多，但最好的、中医们最认可的，只有松潘贝。松潘两字源自地名，只有四川松潘这个县出产的川贝，才能够格叫上这个名字。湖南人爱说的淮山，实际上是广山药，不能入药。顾名思义，怀山就是怀庆府出产的山药，怀庆府是哪里？就是河南安阳新乡一带。 还有，中药里同一个名字，货品可能千差万别。比如光是柴胡，就有54个品种，要说道地，还是陕西和山西的柴胡最有效。而且，柴胡入药的部分是根，地上部分不能超过3寸。即使产地对了，如果把柴胡嫩苗也来充数，是绝对称不上“道地”两个字的。可是现在在长沙就买不到真柴胡。长沙所售柴胡，尽是地上茎部成分，甚至还有向日葵根、瞿麦根冒充的。价格从80-700元一斤不等。无怪乎年轻中医不知道辨别真假，只能使用免煎颗粒。由于某种原因，本医每年可用300余公斤柴胡，没有药源，怎能治病？急人呀！ |
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