发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
冬瓜500克,海米50克,绍酒1茶匙,水淀粉1茶匙,葱末、姜末各1茶匙,盐、鸡粉各适量。
1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成条,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分待用;将海米用温水泡软。
2、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,倒入冬瓜条,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用。
3、炒锅留少许底油,烧热,爆香葱末、姜末,加入半杯水、鸡粉、绍酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜条,用旺火烧开,转用小火焖烧,冬瓜熟透且入味后,下水淀粉勾芡,炒匀即可出锅。
来自: 淡泊1971 > 《烧》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
清淡可口的海米冬瓜
清淡可口的海米冬瓜。海米冬瓜是一道简单而又美味的家常菜,将海米和冬瓜一起烧,海米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。海米冬瓜做法一:冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用...
冬瓜
冬瓜海米冬瓜。冬瓜500g、海米1汤匙(15g)、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉1 茶匙(5g)、葱花1 茶匙(5g)、姜末1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g...
这几道家常小菜虽然简单,一样能惊艳你的味蕾
原料:冬瓜,海米,绍酒1茶匙,水淀粉1茶匙,葱末、姜末各1茶匙,盐、鸡粉各适量。3.炒锅留少许底油,烧热,爆香葱末、姜末,加入半杯水...
男人这个东西掉得多 说明肾虚严重了
《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩...
海米的几种吃法
海米的几种吃法下面介绍下海米的吃法:2、炒锅中倒入1汤匙油,用葱末炝锅,随即加入绍酒、清汤,把萝卜丝、海米同时下锅,待汤烧开,萝卜丝熟后,加入味精、盐调味,撇去浮沫即成。把海米放入碗中,用...
菜谱-2980道(三)
2、将绍酒、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉加少量水兑成调味汁待用。3、炒锅中留少许底油,下葱末、姜末炝锅,随后烹入绍酒,再放入莴笋条、海米、盐、糖、适量水、鸡粉、酱油,烧开后撇去浮沫,烧至入味,用...
清炒海米冬瓜 的做法
清炒海米冬瓜 的做法 海米的咸鲜和冬瓜的清涩,组合在一起却成就了最本位最本色的美味。冬瓜削皮去瓤,切成4cm见方大小,5mm厚薄的片状。大火加热炒锅中的油,先下蒜茸和大葱白炒出香味,...
酒店大厨:草菇与其他食材的合理搭配,赶快收藏吧!
酒店大厨:草菇与其他食材的合理搭配,赶快收藏吧!草菇是我们常见的食用菌之一,只是大多数人不太懂跟其他食材的合理搭配,小编编给大...
海米灰树花烧冬瓜
海米灰树花烧冬瓜海米灰树花烧冬瓜时间:2011-11-09 12:56来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:196次。本文《海米灰树花烧冬瓜...
微信扫码,在手机上查看选中内容