你的咖啡list需更新这10家店 l 咖啡清单⑥

魔都咖啡新店开的速度

真是1天1家都喝不完

短短十几天

又开了近10家新店

「有展览咖啡二合一的店」

「有专做冠军豆手冲的店」

「有根据季节换豆子的店」

……

咖啡清单持续更新中，欢迎推荐

“Picnic Gallery”

-咖啡展览合二为一-

关键词①：画廊咖啡馆

关键词②：menu根据展览更换
关键词③：半自助服务

幽静的岳阳路上近日新开了一家将艺廊与咖啡馆结合的店，喝咖啡的同时享受展览。本期展览主题为Roadside Picnic，主要以村上隆、奈良美智、MADSAKI等几位艺术家的作品为主。

我们点了一杯没有奥利奥的奥利奥，以奥利奥口味的牛奶为底，加入一份意式浓缩，和dirty有些类似，建议大口饮用。

这家店是半自助服务的，点完单后带着咖啡逛展。二楼设有休息的位置，还有一整面落地窗，适合坐着发发呆放空自己。

“100FFEE CAFE百啡待兴”

-各国冠军咖啡豆搭建出来的店-

关键词①：各国的冠军咖啡豆

关键词②：全新3.0版本
关键词③：自带庭院

喜欢喝手冲的小伙伴应该对百啡待兴不会陌生，此次百啡待兴的3.0诞生，无论是环境还是豆子品种来看都很讨喜。

来百啡当然就要手冲了，店里有一整墙的各国冠军豆子供你选择。出品也都超稳，大可放心选择。

庭院里的桂花刚好在开，点一杯手冲坐在树下，别提多安逸了！坐下便不想走了。

百啡一直希望可以让大家不出国门喝到全世界的精品咖啡的理想已在一步步的实现，是一家手冲爱好者不能错过的宝藏店。

“六沐咖啡馆”

-新西兰风味的咖啡-

关键词①：温暖亲切

关键词②：自家烘焙咖啡豆
关键词③：自制的甜点

这是一家让人感到温暖的小店，老板和老板娘都超级温柔。老板负责店里咖啡和饮品部分，老板娘则专门负责甜点。

店里用的豆子都是自家烘焙的，澳白是纯正的新西兰风格，能喝出浓郁的坚果和黑巧味。

老板娘自制的提拉米苏真的很惊艳，在用料上也是下足了功夫。挑选了70%的可可粉，微苦的味道可以中和掉一部分甜。葡萄酒的加入也让整体的味道变得更加有层次了。

除了咖啡，店里的茶也很推荐。老板娘是台湾人，店里的茶叶都是亲自背回来的。其中这款巨峰葡萄乌龙茶真的太赞了，能真实的闻到葡萄的甜味和乌龙茶的清香。

“QCT COFFEE”

-主打虹吸咖啡的店-

关键词①：主打虹吸咖啡

关键词②：店主是两位小哥
关键词③：自制风味拿铁

店里主打虹吸咖啡，于是便选择了一款云南小粒的豆子。虹吸是浸泡式的萃取，对比手冲（滴滤式），甜度会更高，口感更醇厚柔和一些。

看到店里还有桂花酒酿拿铁的季节特饮，于是毫不犹豫的点了。里面加入了米酒和桂花，和最近很搭。过段时间，店里还会再推出一款红参蜂蜜拿铁，可以期待一下。

“且喜咖啡”

-日系咖啡小馆-

关键词①：日式装修风格

关键词②：每日限定蛋糕
关键词③：加入manner family联盟

襄阳南路上新开了一家日系风格的小店，整体感觉很简洁，但也藏了很多小心思。

到店的时候正好遇见店主在试豆子，且喜有加入manner family联盟，所以店里会有部分manner的豆子。

我们点了一份下午茶套餐，一份甜品 任意款咖啡。想喝澳白，店里有且喜、且乐两款豆子，即Blend和SOE的区别。我选了SOE，喝起来很甘甜，香气也不错。

搭配的青提蛋糕是自制的限定款，吃起来感觉很清爽。蛋糕之后也会根据季节更换不同的款式，希望下次去就能吃到不一样的~

“不又”

-根据季节更换豆子的咖啡店-

关键词①：店主之前是uncle家的咖啡师

关键词②：根据季节变换豆子
关键词③：超mini的拿铁

店主是一位小姐姐，之前是uncle家的咖啡师，现在自己开了一家店。店里的装修很文艺范儿。

被店里超mini的拿铁戳中萌点，小小的瓷器杯配上精致的小拉花，如果选择外带杯也是的超可爱。

“WONNA Coffee”

-意大利后现代风格的咖啡店-

关键词①：红白配色

关键词②：定制款甜点
关键词③：晚上变酒吧

这家店以红白色为主色调，装修是意大利后现代的风格，店内的装饰都充满了设计感。

点了一份性价比较高的下午茶套餐，内含一杯咖啡和甜点。店里选用的豆子都是拍卖批次豆，质量有保障。

店里的甜品都是依照店内的装饰物订做的款式，这款红白二方便是模仿的店里桌子的模样。

到了晚上，这家店便会摇身一变成小酒馆，有不少客人都会把酒存在这里，路过就进去喝一杯。

“無窮咖啡馆”

-一家容易错过的咖啡店-

关键词①：小窗口

关键词②：被咖啡耽误的摄影师
关键词③：想喝dirty要看运气

               

这家店正好在居民楼的一楼，对外有一个小小的窗口很是可爱。店里的座位不是很多，大部分人都会选择打包带走。

店里有自制的提纯奶dirty，去的时候运气不好，正好卖光了。只好忍痛换了一杯汤力美式，20块的价格真的很良心。

咖啡师小哥很会拍照，人少的时候，小哥会很愿意一起探讨拍摄技巧。

“COZY CAFE”

-Cafe&bar-

关键词①：ins风的玻璃窗

关键词②：拉花冠军
关键词③：白天咖啡晚上喝酒

复兴中路上，一家纯白与古铜色搭配的咖啡店，超大的玻璃窗很适合拍照打卡。

  

咖啡师小哥以前有在拉花比赛中拿过冠军，于是给我们的拉花设计了一只可爱的兔子。

目前酒咖还在调制阶段，应该很快就能喝到cozy的特调款了。

“Bazinga Coffee”

-一家店不让坐的店-

关键词①：谢尔顿的口头禅

关键词②：甜甜的咖啡师
关键词③：豆沙红的小窗口

看过生活大爆炸的朋友应该对Bazinga这个词会感到很熟悉，小店取了谢尔顿的这句口头禅当了店名。

这家店的咖啡师小姐姐真的超甜，态度特别好，咖啡都是双手递出。

作者丨猪颈肉

摄影丨王中王

设计 | 蛋蛋

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷

用餐提示：

1.六沐家的提拉米苏每天数量有限，去晚了可就没有啦。

2.咖啡好喝，可不要贪杯哦～也是会上头的。

3.需注意，咖啡店工作日和周末的营业时间略有不同。

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