大家对小米的营销模式都不陌生，"为发烧而生"的口号，可以说是深深的刻在我们消费者的心中，小编身边的很多朋友对于小米手机、音响等等电器都是赞不绝口的，那么这次在小米有品上大卖的酱香白酒"谷小酒"到底如何呢？ 涨价趋势的平民白酒诞生很多人都说，白酒这个圈子里，不管是卖酒还是买酒的的，对于目前的白酒市场来说，目前都是一个涨价的趋势。  茅台、五粮液、洋河、郎酒等等我们心中的一些名酒品牌都已经开始抱团涨价，作为消费者的我们，如果想要选购一款价格适中质量上乘的产品，价格往往不菲，但便宜的酒水又很容易买到勾兑产品，有些甚至会危害身体健康。 毕竟今时不同往日，以前不管多少钱的酒，起码都是粮食酿造的产物，只是品质参差不齐罢了。如今买高价的酒水都有可能买到勾兑的垃圾。 那平民的价格能否买到良心的好产品呢？谷小酒深受小米互联网思维影响，创立之初将集设计与品质于一身的谷小酒推向"小米有品"平台，成为电商平台中食品类较为受欢迎的前列。  再到后来，谷小酒借助小米众筹将最能体现谷小酒团队精神的谷小酒米粒概念系列创下短短一周内众筹破千万的好成绩。这对于十分具有挑战性的中国白酒市场来说，算得上是一匹黑马。 谷小酒能否将白酒高价打下来？面对现如今，越来越多的白酒开始走高端路线，谷小酒无疑是在挑战一种市场权威，但是不论是定价还是说营销方法，其实谷小酒的市场都不会小。 谷小酒有三个重点——新产品、新社交、新零售 新产品上重视酒类新消费人群，推出品质颜值极具冲击力的未来酒品。 在包装和设计上，更加去符合我们这一辈年轻人的喜好，这样也就抓住了一部分市场。 事实上，新型白酒的消费主力是年轻人，消费场景是"三五好友，喝点小酒"。《根据天猫全球酒水消费报告》，这一代年轻人更喜欢酒有甜味以及散发清香，而不是被呛得说不出话来。 而新型白酒的口感主要分成两种，一是侧重清爽口感，朝调酒发展，比如江小白，江小白自创了SLP(顺滑Smooth、清爽light、纯净pure)口感，明显独立于传统的三大口感之外，二是侧重平衡口感。 谷小酒主要做传统的浓香和酱香两种口味，他们希望在酿酒过程中最大程度还原纯粮酒本身的味道，柔和刺激的口感，但仍注重香、厚、绵这些传统白酒的特点。 所以，长此以往，我认为如果时间够长，谷小酒是很有可能能够将高端白酒市场定价打下来的。 谷小酒未来可期对比2018年的数据，我们可知，谷小酒的生产数据足够支持谷小酒的销售额到30个亿，而同期水井坊的销售额仅仅是20个亿，所以，谷小酒是有足够的生产实力保证未来三年到五年有一个30到50亿的销售额的。  酒的附加值一定能决定好坏吗？现在很多白酒的价值，体现在了自身的附加值上面，同个质量的白酒，但是品牌不同价格也就不同。 我们理解一个酒的产品，除了好喝以外，还有价格一定要便宜，便宜不代表品质差。酒是一定需要有附加值，但是你不能太离谱。  有些品牌走附加值的品牌，像五粮液、茅台。对于谷小酒来说，习惯的走自己的性价比。当然，谷小酒同样也有附加值，并且小米的设计、品质也不比高端一线白酒差，但是谷小酒就卖100多。 所以，综上所述，我认为谷小酒是来日可期，能够让商业回归商业的本质，也许是一个机会，控制未来白酒的一个价格走向，各位酒友对于谷小酒的看法是什么呢？欢迎在评论区分享、留言~ |
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