怎样喝粥才是最营养的，如何煲出好粥？

粥分为甜粥和咸粥，各推荐一种，供楼主参考。竞猜足球比分

咸粥推荐做排骨花生粥，排骨花生粥美味营养，同时具有益气养血、养颜润肤的功效。

做法：

1、  排骨洗干净，斩块，装碗里。

2、  锅里加水加热，排骨倒入锅里。水开后再焯2分钟，捞出用清水洗干净，装碗里备用。

3、  大米放入锅里，淘洗干净。

4、  花生装碗里，过水洗干净。

5、  排骨和花生倒入锅里，放入洗干净切片的生姜。

6、  加入适量清水，烹入料酒。盖上锅盖，摁住煲粥键定时煲粥1个小时。

7、  胡萝卜洗干净，切丁；葱洗干净，切碎。将其分别装在碗里。

8、  另起油锅加热，胡萝卜倒入锅里，翻炒至食用油变色。

9、  加盐调味，翻炒均匀，盛出备用。

10、 煲粥还剩15分钟的时候，打开锅盖，胡萝卜倒入锅里，用汤勺拌匀，盖上锅盖继续煲粥。

11、 煲粥还剩2分钟时，打开锅盖，放入葱碎，用汤勺翻炒均匀，盖上锅盖。

12、1分钟后，打开锅盖，加盐调味，拌匀即可出锅。

13、 做好盛出，香气四溢。

甜粥当然推荐八宝粥啦，传统美食，富含糖份、蛋白质、各种微量元素，并且好消化吸收。

1、  薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去。

2、  半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米。

3、  大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。

4、  然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮。

5、  加入洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时。

6、  最后加进去山楂片，这时候不用盖上盖子煮了，开着盖子搅拌，整个粥粘稠了就好啦，喝之前可以加点冰糖哦。

注意哦：食材的顺序最好不要乱放，红豆绿豆等不怎么容易煮烂的一定要提前放，因而也要提前放到最后才会黏乎乎的比较好吃；冰糖不要煮粥的时候放不然容易煮得很泻不黏稠。