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「健康课堂」老年痴呆

 九州君子好人 2019-10-29

「健康课堂」老年痴呆

随着人们平均寿命的增长,老龄化的加剧,在实际生活当中患老年痴呆症的老人患者越来越多,这对老人和其家人都是一个不小的打击,特别是对老人幸福的晚年生活影响重大,认识老年痴呆的相关症状并在平时就做好预防显得尤为重要。

老年痴呆的症状

以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病因迄今未明。

早期症状

很难想起近期的事情和谈话

很难记住日期

容易忘记亲人的生日,但经提醒还能记起来

容易忘记和亲友约好的事情

容易遗失物品

把物品放错位置,想不起来到底放到哪里了

做饭和购物越来越困难

在原本熟悉的环境中也可能迷失方向,例如回家的路

判断力差,难以做出明智决定

做决定时犹豫不决

失去财务管理能力

有时穿错衣服

偶尔出现忽视个人形象和个人卫生的现象

对社交互动表现冷漠,或者干错置身于社交环境之外

伴随出现情绪变化和焦虑等一些精神症状

中期症状

出现比较严重的记忆混乱和记忆丧失

忘记家庭住址

忘记亲友的名字

记不住年月日

不能分辨地点,容易走失

语言表达和理解更加困难

有时会无法辨别家人和朋友

不能独立完成很简单的家务劳动

出现明显的生活障碍,比如,无法独立洗漱、穿衣、吃饭、如厕等

丧失阅读、写作和计算能力

身体的平衡的协调能力下降

情绪容易波动

部分老年人表现出本能活动亢进,比如,当众暴露性器官或者不当接触异性

晚期症状

忘记自己的姓名和年龄

不能辨认人、地方和物体

逐渐丧失行走的能力

肌肉可能萎缩

吞咽可能困难

可能发生痉挛

体重下降

大小便失禁

呻吟或者哼叫

大部分时间卧床

常常会因慢性躯体疾病、营养不良或并发的肺部感染和压疮等而导致死亡

适当补充营养素可以预防老年痴呆

一、补充叶酸和VB12

老年性痴呆的发生与机体叶酸和VB12缺乏有关。老年性痴呆症的病人血液中高半胱氨酸的含量特别高。由于叶酸与VB12能降低体内高半胱氨酸含量,故补充叶酸与VB12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多VB12外,发酵后的豆制品也可产生大量VB12,尤其是臭豆腐含量更高。

1、食大豆

大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学性质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不会影响其效果。所以,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。

2、吃鱼或适当补充鱼油

健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸,DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防痴呆症和心脏病。

二、增加卵磷脂摄入

乙酰胆碱的缺乏是老年性痴呆症的主要原因,卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品,人体摄入后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。

三、增加不饱和脂肪酸、维生素摄入

高不饱和脂肪酸、低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生,维生素尤其是VE、VC,具有清除自由基、延缓衰老的作用。刺梨、猕猴桃、鲜枣、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含VC较丰富;小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含VE较丰富。

四、减少铝、铜摄入

研究发现,铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝,但一些食品添加剂中常有铝,如家用酵母粉、腌制食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大,却值得老年人注意,不可长期或过多食用。

饮水中铝含量也不可忽视,地表水含铝并不多,但近年来日趋严重的酸雨,可使铝溶化进入水中,从而造成人摄入铝过多。现代烹饪炊具不少为铝制品,经常将过酸过咸的食物在其中存放过久,也会导致人体铝摄入增加。老年人在日常生活中必须注意避免这些造成铝摄入过多的因素。

此外,中老年人多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、大蒜、蘑菇等,对预防老年性痴呆症的发生十分有益。

面对老年痴呆的诸多困扰,老年朋友们可以通过以下方法预防:

1.保持乐观的情绪,经常参加一些户外的运动,以延缓脑功能减退。

2.多与他人交流。交流不仅可以促进人际间的互动,还能降低患忧郁症的风险,多和别人沟通交流也是进行脑部锻炼的一种有效方式。

3.保持温馨和睦的家庭气氛,老年人可以在家中养鱼、养花、练习书法等,培养一些宁心静气的爱好。

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