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茯苓 抗痛风原理 茯苓含有的茯苓酸、茯苓聚糖、胆碱、卵磷脂和钾等营养素，具有利尿、降血糖、通利关节的作用，可促进尿酸的排泄，减轻痛风症状，对预防痛风并发糖尿病有一定的作用。 功效解密 茯苓有足进肝脏胶原蛋白降解和肝内纤维组织重吸收的作用，可减轻肝硬化病情。此外茯苓还能改善伴有体倦乏力、食少便溏等症状的肾病综合征、脾胃气虚症，辅助治疗肾病。 家庭用法 1.泡茶:茯苓25克、陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃的功效。 2.煮粥:取茯苓、薏米各25克，陈皮5克、粳米适量，煮粥食用。可用于治疗脾虚泄泻、小便不利等症。 食用宜忌 1、肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。 2、在秋燥季节，口干咽燥，并脾虚湿困，则不宜长期服用茯苓，否则可加重燥气。 3、不宜与米醋同食。 搭配宜忌 1、茯苓+红枣补益脾胃，宁心安神 2、茯苓+大米健脾胃，利尿渗湿 2桃仁 抗痛风原理 桃仁含有的萘酚，具有利尿、抑制尿酸形成的作用，可达到碱化尿液、促进尿酸排泄的目的，能有效缓解痛风症状。 功效解密 桃仁含有的纤维素可以促进肠壁蠕动、帮助消化、防止大便干燥。此外桃仁中含有45%的脂肪油，能提高肠道的润滑性而使大便易于排出，因此桃仁适合用于老年人或虚弱者的虚性便秘。桃仁可缓解痛经及经期腰痛等症状，可用于调理经期过长或过短和月经量过少或过多。 家庭用法 药膳:桃仁可与食材搭配，做成药膳食用。 食用宜忌 1、桃仁有毒，服用不可过量。 2、孕妇忌服。 3、血虚血燥者忌服。 搭配宜忌 1、桃仁+薏米；活血止痛、利尿消肿 2、桃仁+红花；活血化血、降血脂 3、桃仁+当归；活血调经、润燥滑肠 3荷叶 抗痛风原理 荷叶具有清暑利湿、凉血止血的功效，可帮助痛风患者减轻体重。此外荷叶含有黄酮类物质，能够清除自由基、降低血脂及胆固醇，对心肌梗死有对抗作用，可用于防治痛风并发心脑血管疾病。 功效解密 从荷叶中提取的生物碱一荷叶碱可扩张血管、降低血压。荷叶还有清热平肝的功效，能改善高血压引起的头痛眩晕症状。 家庭用法 1.泡茶:将适量荷叶放入杯中，用开水冲泡，具有降脂减肥的功效，需要注意的是，只有第一泡有降脂减肥的作用，且最好空腹饮用。 2.煮粥:将荷叶与其他食材一起煮成粥食用，具有降压降脂、清暑化湿的功效。 食用宜忌 1、体虚者及有消化道疾病(比如胃不好)者不宜食用荷叶。 2、孕妇忌服，否则可能会造成贫血。 搭配宜忌 1、荷叶+山楂；助消化、利减肥 2、荷叶+莲子；降压、消暑、养护心脏 4黄芪 抗痛风原理 黄芪含有胆酸、叶酸、糖类及多种氨基酸，能提高机体非特异性免疫功能、消除尿蛋白、有显著的利尿作用、有助于尿酸的排出。 功效解密 黄芪含有黄芪多糖，有调节血糖的作用。 黄芪中含有降压成分γ-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对低血压有升高作用、又可使高血压降低保持稳定，具有双向调节作用。 家庭用法 1.冲茶:每天用黄芪5~10克，开水泡10~20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。 2.煎汤:每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克、枸杞子15克，水煎后服用。 3.煮粥、煲汤:取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或煮粥。 食用宜忌 1、黄芪不宜与萝卜搭配烹调，两者同食有损健康。 2、感冒、经期不宜食用黄芪。 3、阴虚体质、痰湿体质和气郁体质者不宜食用黄芪。 搭配宜忌 1、黄芪+山药；降血糖、保护肾脏 2、黄芪+薏米；利尿消肿、降尿酸 |
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