关注康美药业,每天获取健康相关资讯。 鹿茸小故事 相传很久很久以前.关东的大地上没有一条大江大河、生活在这里的动物们—到干旱季节就要受到干渴的折磨,痛苦万分。王母娘娘知道后十分同情它们,就指派七名仙女降临凡间,凿开了长白山天池,放出了一片清清碧波,从云端直落而下,形成一条瀑布,流成二道白河。白河之水又日夜不停地向前奔涌,涌出了松花江,救活了鸟兽们。 可是不料开凿天池的任务过于繁重,工程完工时,七个仙女就累倒了六个,她们个个精神萎靡,疲惫至极,未累倒的那个仙女也十分焦灼,因为如果她们不能按时返回天宫就将有大祸。正在这时,从森林里跑出—只梅花鹿,它来到仙女们面前,泪眼婆娑,猛然间只见它一头向石坨子撞去,撞断了犄角,口含茸血喂仙女饮喝。六个仙女得到了鹿茸的滋补,转眼间就变得精神焕发。 鹿茸小百科 【来源】本品为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”。 【性味与归经】甘、咸,温。归肝、肾经。 【性能特点】 本品甘咸性温,入肝、肾经,药力峻猛,为血肉有情之品。既峻补元阳、大补精血,又强筋健骨、调理冲任,还能通过温补而托疮毒。 【功效】壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒。 【主治病症】 2、精血虚亏之筋骨无力、神疲羸瘦、眩晕耳鸣,小儿骨软行迟、囟门不合。 3、妇女冲任虚寒、带脉不固之崩漏、带下过多。 4、阴疽内陷,疮疡久溃不敛。 【用法与用量】1~2g,研末冲服。 【使用注意】本品温热峻烈,故阴虚阳亢、实热、痰火内盛、血热出血及外感热病者忌服。宜从小剂量开始,逐渐加量,以免伤阴动血。 【产地】梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川、福建等省区。 【采收加工】一般三年龄的雄鹿就可以开始收茸,每年可采收1~2次。每年采一次者,约在7月下旬。每年采两次者,第一次在清明后45~50天采头茬茸,第二次约在 立秋前后采二茬茸。采收后经排血、消毒、蘸煮、烘烤,最后洗净消毒(不洗茬口处),晾干后即可出售。 【真伪鉴别】 真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽、体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。 假鹿茸 则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,外皮呈灰褐色,毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。外毛皮可剥离。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。 【现代药理研究】 鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等,有促进生长发育、促进蛋白质和核酸合成、增强骨髓造血功能、增强免疫功能、抗疲劳、延缓衰老等作用。 【临床配伍应用】 2、配甘松,甘松,味辛、甘,性温而不热,甘而不滞,香而不燥,辛香行散,善开脾郁,为理气止痛,醒脾健胃之佳品。鹿茸温补肝肾,强筋骨,益精血,甘松偏与散,鹿角偏于守,二药伍用,一散一守、相互制药。相互为用,共奏理气开郁,健脑益智,安心神,疗失眠之功。 鹿茸食疗方 1、鹿茸三珍汤 材料:鹿茸2g,水发鱼翅、水发海参、干贝适量,鸡脯肉250g,盐、料酒适量。 做法: 将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制;将海参、鱼翅用开水氽透,将鸡脯肉切成肉末,拌入鸡蛋清和调料;将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内,加清汤调料蒸制一小时即可。 功效:具有补精填髓、温助肾阳、强筋健骨的功效 2、鹿茸淮山竹丝鸡汤 材料:鹿茸2g,淮山药20g,竹丝鸡120g。 做法:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。 功效:温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。 |
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