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这样泡发木耳既快又好

2019-10-31  杏林秋叶

泡木耳的一些正确做法的时候,泡木耳的时候最忌用水直接泡,而且他还教给我了一个绝招,这样泡出来的木耳速度不紧非常的快,而且泡出来的木耳也是非常的干净。


我们在泡的时候在盆子里面放一些水,在里面加入一小勺的使用面碱和半勺白醋,

接下来把木耳放入进去,这样木耳就会泡发得既快又好,因为食用面碱遇水会发生反应,可以加速木耳的泡发速度,加了白醋会让木耳吃起来的口感更佳的脆,也是非常的爽口好吃

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