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【情境任务】 新年的脚步越来越近了，在元旦这个举国欢庆的节日即将来临之际，我们班将举行一场欢乐美食聚会。每个人需准备一份美食，然后将每道美食汇聚在一起，组成美味的自助餐，师生狂欢共庆元旦迎新年。现将你家最拿手的美食介绍给大家，我们将投票选出最受欢迎的十份美食，看谁介绍的美食能荣登班级“美食榜”。 请同学们为自己的美食代言，写一篇不少于 400字的说明文，将自己推荐的美食介绍清楚。 【教学过程】 第一课时 一、图片导入，创设情境 1.出示图片展示各地美食。（家乡特产、风味小吃、筵席大餐等） 2.同学们，看着这些美食，你们想吃吗？是不是口水都要流出来了？为庆元旦、迎新年，近期我们将举行一场欢乐美食聚会。届时，每位同学都要准备一份美食来参加。今天就请你为自己的美食代言，我们将选出最受欢迎的十份菜品，看谁介绍的美食能荣登班级“美食榜”。 【设计意图】用图片导入情境，在流光溢彩的画面中唤醒学生的视觉与味蕾，激发学生对美食的兴趣，良好的写作情绪在无限期待中酝酿。 环节一：头脑风暴，晒美食 说起美食，大家的话题都很多，现在就让我们来晒一晒自家的美食吧！请同学们写下你家的各色美食，不少于六种。 【设计意图】头脑风暴，通过写出自家美食来丰富写作素材，为接下来选取最佳美食作铺垫。 环节二：众里挑一，选美食 1.刚才同学们介绍了自己家的这么多美食，那么你最想推荐哪一种美食来参加本次活动呢？写出你选择的理由，不少于三条。 2.同学们虽然选择的理由各不相同，但是整体上我们可以将理由归纳如下：（教师相机板书归类） 【设计意图】选取最佳美食，在说明选择该美食的理由时，学生可以感受到对于一种美食的欣赏可以是多方面的，为从不同方面介绍美食埋下伏笔。 环节三：不同方面，写美食 1.要想让你推荐的美食脱颖而出，获得大家的青睐，针对你推荐的这种美食，你打算选择哪三方面来介绍它的特征呢？ 2.学生填写构思图表： 3. 小组内交流个人构思图表的内容，其他成员补充、建议。 你的同学写得好吗？你能为他提出哪些修改意见，还有哪些方面是没有写清楚的？ 4. 学生修改完善。 【设计意图】通过完成构思图表，明确你要推荐的一种美食，并写出该美食在不同的三个方面所包含的主要特征，为详写打开写作思路。 小结：写一种事物，首先要有合适的选材，再从事物的不同方面，抓住主要特征来介绍清楚。 第二课时 同学们都写出了你要推荐的美食，以及它在其中三方面所包含的主要特征，接下来就让我们把美食的诱人之处写出来吧！ 环节一：各种方法，夸美食 1. 请同学们从自己构思图表的三个方面中，选择一方面作为详写部分，将美食的这个特点具体、详尽地展开来介绍。 2. 指名读，全班分享品评。 （1）习作中是否展开写了美食的主要特征？ （2）通过同学的介绍，能否让你对美味充满期待或垂涎三尺？ 小结过渡：为什么同学们的介绍不吸引人呢？看来好的介绍还需要技巧呢。 3. 搭建支架，学习说明方法。 请同学们看这几段文字。 出示对比阅读： （1）对比阅读：通过对以上文段的阅读，说说在例文中列举的味道、做法、营养价值这三个方面的介绍中，每组的第二段文字，在表达上增添了什么？（说明方法） （2）在介绍时，运用恰当的说明方法可以让介绍的事物更丰富、生动。除了以上说明方法，你还可以选择不同的说明方法。参看本组课文中运用到的不同说明方法，可以根据自己习作的需要，选择说明方法运用到你的习作中哦！ 【设计意图】通过对比阅读，发现运用说明方法介绍一种事物的妙处，学生试着选取一种或几种说明方法，运用到自己的习作中。 小结过渡：有了这些说明方法，美食的特点就更加鲜明、突出了，所以我们在介绍的过程中，可以根据美食的不同特点，运用不同的说明方法来为你的介绍增添色彩哦！ 4. 修改片段习作。根据你介绍的美食特点，运用所学的说明方法。 5. 继续完成习作。 （1）接下来，请同学们继续完成对这款美食其他两个方面的介绍。在写作时，注意根据文章表达需要，选择多种说明方法。 （2）借助下列的开头和结尾，将我们所写的内容构成一篇完整的习作。 开头：想到我家的美食 ___________，就让人垂涎欲滴、欲罢不能，今天我要做它的代言人，把这道绝味佳品介绍给大家！ 结尾：这就是我家的美食 __________，通过我的详细介绍，大家一定对它有了很全面的了解。相信等你尝过这道美味之后，定会欲罢不能、深深喜爱，也会为它拍手叫绝再也无法忘却那萦绕齿间的浓香了。 环节二：众说纷纭 , 评美食 看着大家的精彩介绍，同学们都已经按捺不住阅读的欲望了，到底谁的介绍更能博得大家的喜爱呢？最受欢迎十大美食究竟会花落谁家呢？接下来，我们一起来揭晓吧！ 1. 评选小展台：请同学们根据下列要求进行评价、评选。 2. 投票选佳作。 全班投票，选出最受欢迎的美食，荣登班级“美食榜”。 【设计意图】大家阅读同学们对美食的介绍，根据评判标准投票选出最吸引你、最让你充满期待的美食介绍。在这个过程中，有力地发挥了学生学习的合作意识，并将教与学的成果在此做总结和检验。 （广东省深圳市百仕达小学 ） |
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