这水果浑身都是宝，拿来煲汤喝滋补又营养

喜欢吃榴莲的小伙伴或许不知道，榴莲不光这果肉好吃，壳和瓤用来煲汤，滋补又营养。刚熬好的汤，隔老远就能闻到它的香味，清淡爽口，还可以健脾补气，滋养身体。

今天，我们就用榴莲壳和瓤来煲一道——

榴莲鸡汤

食材

榴莲壳 2瓣

老母鸡 半只

盐 少许

姜 少许

料酒 少许

枸杞 少许

做法

1.榴莲壳洗干净，取瓤和白色壳；

2.鸡肉切好，用开水烫去血水；

3.取几块榴莲壳放碗内，加入料酒、盐、姜、枸杞；

4.放入电压锅内，隔水蒸；

5.蒸好了，开锅就能吃。