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生长在野外的植物杂草，有很多品种虽然我们不认识，但它们往往有着很高的价值。这里面不仅包括一些珍贵的野生食材，还有不少的中药草。一说到中药草估计大家比较了解了，正是因为它们的存在，才使得我国的中医文化博大精深。在以往笔者分享的专题内容中，分享过很多的野外植物，都有很高的药用价值，比如黄精、通草、溪黄草以及淡竹叶等等。 在这一期的内容里，笔者将继续给大家分享一种生长在野外的植物。目前正值秋季，而这种野生植物也是它的采挖季。虽然是采挖季，但是目前的现象是农人很想挖，也都抢着挖，但是总挖不到。之所以这样，是因为在人们发现了它的价值后，收购价连年上涨，纯野生的它如今已经很少见了。这种野生植物，就是“玉竹”。  玉竹，它是一种什么植物呢？单从字面的意思来看，可能很多人认为它是一种竹子。其实不是的，玉竹是一种百合科黄精属的植物。因为它的茎干强直，似竹箭杆，有节，所以被称之为“玉竹”。既然作为是黄精属的植物，那必然有一定的药用价值。确实如此，玉竹的药用价值极高，而且在民间，它其实也是一种滋补品。对于玉竹，话说你有见到过它吗？ 笔者的老家也是农村的，算是土生土长的山沟沟里的人，所以对于野外生长的植物都比较感兴趣。而在笔者老家的山坡灌木丛里，小时候就经常见到玉竹的存在。只不过那个时候并不知道它的价值。只是听大人们讲，玉竹有价值的部位是它的根茎。  每年到了深秋的季节，就算是到了玉竹的采挖季，而农人们会上山抢着挖它。将玉竹的根茎挖出来后，先把它洗干净，然后放在太阳下晒至柔软。晒干后反复揉搓，直到无硬心的时候就可以了。这样的玉竹收集好后就可以等着有人来收购了。根据笔者的了解，玉竹的市场收购价很高，最早的时候，那时候还没有认清它的价值，一斤差不多在2元钱左右。而随着认识的加深，目前玉竹已经涨到了10多元一斤，一些产地好，质量上乘的玉竹，价格能够涨到20元。  虽然玉竹在国内的分布比较广，收购价也眼看着上涨，但是目前的情况是农人无处可挖。毕竟纯野生的玉竹已经被挖干净了，如今很少见。而另一方面，药材市场又有需求，所以不少地区现在也开始发展人工种植玉竹。不过人工种植的玉竹，说实话品质会大打折扣。 一直在说玉竹有药用价值，那么它到底有什么作用呢？根据笔者的了解，它作为一种滋补品，有着润燥、清热、生津等作用，所以也在国内的市场前景很好。本期关于玉竹的内容就分享到这里了。 对于玉竹，你有见到过它吗？若是碰到了，可一定要珍惜起来哦！ |
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