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据《工人日报》近日报道，为了减肥迎接婚礼，准新郎李龙花费了1199元在电商平台购买了某品牌代餐粉。他告诉记者，在连续10天三餐只吃代餐粉之后，他瘦了2.5公斤。在大部分人追求身材纤瘦的当下，代餐粉逐渐流行起来。不过，有关人士提醒，代餐粉也许能快速瘦身，但停用易反弹，且目前行业标准不一、产品良莠不齐，长期食用容易导致营养摄入不均衡。 随着人们逐渐意识到肥胖的健康隐患，一股减肥瘦身的热潮正在兴起。巨大的需求“带火”了众多产业，代餐粉的热销，就是其中一例。代餐粉在网上售卖时，往往会极力宣传其神奇效果——吃下不会饿肚子，不用运动就能减肥，因而受到不少消费者欢迎。 代餐粉真“代”得了正餐吗？显然是否定的。其实，大多数代餐产品之所以能起到减肥效果，是因为选用热量较少的食物，代替人体所需的营养物质（碳水化合物、脂肪、蛋白质等），让人们食用后产生饱腹感，从而减少热量摄入。如果一日三餐均用代餐粉替代正常饮食，最大弊端就是摄入营养素较为单一，长此以往会造成人体营养素缺乏。 换言之，这种通过减少能量摄入的方式，只能是暂时性的减轻体重，长期食用代餐粉并非健康减肥之道。这是因为，如果停止食用代餐粉、恢复正常进餐的话，机体就会“恶补”营养成分，加速恢复之前的体重；如果长期食用代餐粉、不接触天然食物，势必造成机能紊乱，严重损害身体健康。“因吃代餐食品导致身体健康出现问题”的案例被频频披露。 由此可见，代餐粉虽然有其存在的意义，但并没有统一的行业标准，其究竟属于保健品还是食品，业界还未统一说法，加之产品质量良莠不齐，因而我们应科学选购、理性消费，选择那些质量可靠的代餐粉，并在医生和营养师的指导下使用。毕竟人体需要的营养是全面的，应该通过均衡饮食获得，即使要想减肥，也还得“走回健康饮食加运动的大路”。 别让代餐粉“代”走消费者的健康，还需有关部门引起高度重视，加强对代餐市场的规范化管理与监督。正如有律师表示，如果代餐产品是保健食品，要有食药监部门的保健食品批准文号，可宣传在某些方面有辅助食疗或者辅助功效；如果是普通食品，就不能宣传特殊功效。总之，要尽快改变代餐粉缺乏统一行业标准、产品良莠不齐与有效监管的局面。（付 彪） |
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