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以前的留言里， 总有很多小可爱问“大浦东有什么美食”？ 团子这就告诉泥萌， 成功挖宝的一家店！ 藏在上海科技馆附近的小店！ 店主是对日本夫妇， 11年来专卖铜锣烧！ 只有3种口味！ 每天限量200个！ 很多吃货都夸“味道正宗”！ 如果蓝胖子来了， 也一定会被圈粉哒~ 01 蓝胖子最爱の铜锣烧   团子小时候最爱看机器猫动画片了！每当蓝胖子不开心时，大雄总会捧来铜锣烧投喂它，坏心情瞬间就被赶走了！团子也会跟着一起咽口水hhh！ 这不，浦东这家专卖铜锣烧的小店，直接满足了众多胖友们的心愿！再也不用只对着电视机流口水了！ ▥ 藏在犄角旮旯 ▥    小店藏在上海科技馆附近，从地铁站出来要走1公里路才能找到。门面只有20㎡，并且没有门牌。划重点：旁边是家小型日本超市，找到它就能看到店啦！ ▥ 开了11年 ▥
别看店面不起眼，却暗藏实力！在DP上海铜锣烧人气商户排行榜中位列NO.2！
此处最应召唤蓝胖子：来接受我的投喂吧！ 02 每天手工制作、限量供应
他家每天开店6个小时，限量供应200只！有意拔草的胖友们，可得赶早来咯！
价目单小而精，只卖3种口味的铜锣烧！包装纸袋上很贴心地用颜色区别出不同口味，也很方便外带！ ▥ 金牌面粉、朝日鸡蛋 ▥
日本大叔会用中文简单地交流。他介绍说，制作铜锣烧很讲究原料！
这里专门采购金牌面粉和朝日生鸡蛋来制作！连馅料也都是当天准备的，很是新鲜！ ▥ 当日手工现做 ▥
团子到店的时候，大叔正在做新一炉的铜锣烧。一炉共15个，看着金黄的饼坯在炉中旋转跳跃，再闻着满室飘来的奶油香气，瞬间肚子就“咕噜噜”呼唤了！
03 11年来只卖3种口味 ● 蓝胖子最爱の红豆口味 ●
只要吃铜锣烧，就绕不过经典的红豆味。红豆泥磨的很细腻，中间夹着少许柔软的小粒红豆，咀嚼中会不经意和红豆衣相遇。  一点都不似别处的红豆铜锣烧那么齁甜，只留豆香味在唇间。 松软的饼坯温温热热，鸡蛋香气让人感觉很幸福！突然想到，下次可以买几只当伴手礼送闺蜜啦！ ● 微苦の抹茶奶油味 ●
抹茶奶油味是团子尝到后，印象分最高的！
馅料用的是日本特级抹茶，入口带有微微的苦味和抹茶特有的涩，随之而来的淡淡香甜向我宣告：非那种加了香精的假抹茶可比！
中间还夹着红豆颗粒，香味层次很明显！ ● 奶香十足の奶油芝士味 ●
奶油芝士味口感就更特别一些。入口像酸奶的味道，酸中带鲜，咸甜交织，非常细腻绵密！ 小tips：由于铜锣烧都是现做，保质期只有3天，建议全部冷藏箱保存！ 上海热门美食：江枫堂.宽兵卫铜锣烧
地址：锦延路166号（近锦康路） 电话：021-50179676 交通：地铁2号线上海科技馆站2号口， 步行1.1公里； 营业时间：周二至周日12:00-18:00（周一休息） 编辑 / 吃土韩公仔 设计 / 工具人小宋、长腿表哥 摄影 / 长腿表哥 商务合作 / 卷卷 15618212305（微信同号） |
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